Vietnã
Salada picante de frango com alho vietnamita
Uma explosão refrescante e com alho de sabores vietnamitas em cada mordida vibrante!
60 min•recipe
Ver detalhesResultados para "coentro"
Encontradas 86 receitas e 0 artigos.
Receitas
Portugal
Carne de porco e amêijoas alentejanas: uma delícia portuguesa com alho
Uma clássica fusão portuguesa de terra e mar, este prato é o sonho de qualquer amante de alho, repleto de sabores saborosos.
180 min•recipe
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Vietnã
Camarão Alho Ardente com Zing de Tamarindo
Esses camarões com alho trazem o calor e o doce, tudo em uma mordida vietnamita escaldante.
30 min•recipe
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Tailândia
Moo Tod Kratiem Prik Thai: Alho Tailandês Crocante e Alho & Carne De Porco Pimenta
Carne de porco crocante, alho perfumado, uma sinfonia de sabores tailandeses!
90 min•recipe
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Peru
De sobras humildes a estrela culinária: arroz com alho e arroz peruano Panqueca de Feijão (Tacu Tacu)
Crocante por fora, cremoso por dentro e recheado com um ponche de alho.
60 min•recipe
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Peru
Uma delícia sedosa e picante: Tiradito peruano com alho cremoso e amp; Molho Aji Amarillo
Este prato é uma prova da célebre culinária Nikkei do Peru, uma fusão nascida da imigração japonesa. Ele pega o conceito de sashimi - peixe cru em fatias finas - e o banha em um molho cremoso e vibrante embalado com dois dos ingredientes mais adorados do Peru: alho e o frutado chile aji amarillo. É uma entrada elegante e refrescante que oferece um toque sofisticado de sabor, perfeita para quem aprecia o sabor limpo do peixe fresco elevado por um toque picante de alho.
50 min•recipe
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Peru
Dos Altos Andes: uma saborosa quinoa peruana e uma deliciosa iguaria. Salada de Alho (Solterito de Quinua)
Uma salada vibrante e cheia de proteínas que é basicamente uma festa em uma tigela, com um toque atrevido de alho.
70 min•recipe
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Peru
Das Ruas de Lima: Uma Farta Tripa Peruana & Ensopado de Alho (Cau-Cau)
Este tradicional ensopado peruano, com raízes na herança afro-peruana, é uma prova obrigatória para os comedores aventureiros e amantes da comida autêntica e saudável. A base deste prato é um saboroso "aderezo" ou sofrito, onde alho, cebola e pasta picante de aji amarillo se misturam para criar uma base perfumada para tripas e batatas tenras. É um prato farto e quente que vai encher a sua casa com um aroma incrível.
240 min•recipe
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Peru
O farto 'jantar cozido' do Peru: Sancochado com alho
Um ensopado peruano comovente, onde carne tenra e vegetais saudáveis são banhados em um caldo rico com alho.
60 min•recipe
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Peru
Um saboroso sabor da história: frango cremoso e frango do Peru. Ensopado de Milho (Pepián de Choclo)
Um ensopado de milho cremoso e com alho que cabe em uma tigela, com raízes que remontam ao antigo Peru.
90 min•recipe
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Índia
Do coração da grelha: pão achatado de alho em camadas da Índia (Lahsuni Paratha)
Um pão achatado e amanteigado com um forte ponche de alho.
90 min•recipe
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Peru
Da costa peruana: um farto peixe e peixe cozido no vapor Ensopado de Alho (Sudado de Pescado)
Um ensopado de peixe saboroso e fumegante, onde alho e pimenta fazem todo o trabalho pesado.
90 min•recipe
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Peru
Da Costa de Lima: Vieiras Assadas com Alho e Parmesão (Conchitas a la Parmesana)
Este clássico aperitivo peruano, “Conchitas a la Parmesana”, é uma prova do poder de ingredientes simples e de alta qualidade. Um recurso apreciado em cevicherias costeiras e reuniões familiares, essas vieiras assadas são cobertas com uma mistura deliciosa de manteiga, alho e queijo parmesão espumante. É um prato elegante, mas surpreendentemente fácil de fazer, que traz os sabores ricos e saborosos do mar peruano direto ao seu coração amante do alho.
60 min•recipe
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Romênia
Famosas salsichas grelhadas com alho da Romênia: Mititei (Mici)
Suculento, com alho e grelhado na perfeição - esta é a melhor comida de rua romena.
60 min•recipe
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Geórgia
Um jardim de sabores: o glorioso Ajapsandali da Geórgia
Um ensopado de vegetais vibrante que é a resposta saudável da Geórgia ao ratatouille, mas com uma personalidade maior e mais ousada com infusão de alho.
120 min•recipe
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Peru
Um clássico peruano: rico e rico. Ensopado de Língua de Carne com Alho (Estofado de Lengua)
Um ensopado surpreendentemente tenro e cozido lentamente, onde o alho estabelece a base profunda e saborosa.
300 min•recipe
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Geórgia
A joia da coroa da Geórgia: The Ultimate Walnut & Molho de Alho (Bazhe)
O rei dos molhos georgianos, onde nozes ricas encontram um ponche de alho.
30 min•recipe
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Peru
Um gostinho do Peru: The Ultimate Beef & Refogado de Alho (Lomo Saltado)
Lomo Saltado é um dos pilares da culinária peruana, um delicioso refogado para os amantes da carne bovina e do autêntico sabor do alho. É um prato clássico chifa, que representa a fusão das técnicas da culinária chinesa com ingredientes tradicionais peruanos. Esta receita reúne fatias tenras de carne bovina, tomates suculentos e cebolas crocantes em um saboroso molho de soja com infusão de alho, criando uma refeição rápida, mas profundamente saborosa, apreciada no Peru.
50 min•recipe
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Geórgia
O Fogo Esmeralda do Cáucaso: Ajika Verde Georgiano
Uma erva fresca e ardente e pasta de alho que desperta qualquer prato.
50 min•recipe
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Geórgia
Das colinas de Imereti: um picante de alho e amp; Salada de Broto de Bladdernut (Jonjoli Salati)
Um pop floral e picante do picles mais exclusivo da Geórgia.
20 min•recipe
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Peru
Do Coração do Peru: Coentro Aromático & Ensopado de Carne com Alho (Seco de Res)
Um clássico ensopado de carne peruano onde a carne tenra encontra um vibrante molho de coentro com alho.
360 min•recipe
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Geórgia
Um gostinho da primavera: cordeiro georgiano & Ensopado de Estragão (Chakapuli)
Cordeiro aromático, ameixas picantes e muitas ervas.
270 min•recipe
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Geórgia
Uma aposta georgiana: miudezas e miudezas saudáveis Ensopado de Alho (Kuchmachi)
Um ensopado ousado e com alho para o comedor aventureiro.
180 min•recipe
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Quirguistão
Da Rota da Seda: o escaldante óleo Laza de pimenta e alho do Quirguistão
Um condimento ardente e perfumado que traz o calor da Ásia Central a qualquer prato.
30 min•recipe
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México
Das costas ensolaradas do México: o melhor peixe frito inteiro com alho (Pescado al Mojo de Ajo)
Um peixe inteiro frito, crocante por fora, macio por dentro e regado com um potente molho de alho.
50 min•recipe
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Geórgia
Um abraço caloroso do Cáucaso: nozes e nozes georgianas Ensopado de feijão com alho (Lobio Nigvzit)
Um feijoeiro espesso e terroso que é ao mesmo tempo reconfortante e cheio de sabor.
180 min•recipe
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Peru
Dos Altos Andes: Uma Farta Baga De Trigo & Sopa de Alho (Chupe de Trigo)
Um abraço cremoso e reconfortante em uma tigela, direto das montanhas do Peru.
180 min•recipe
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Peru
Da borda do Pacífico: um ceviche peruano picante com "leite de tigre" de alho
Uma explosão de peixe fresco curado com frutas cítricas, energizado por uma potente marinada com alho.
70 min•recipe
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Índia
Uma flor de fogo: couve-flor com alho picante da Índia (Lahsuni Gobi)
Este refogado vegetariano rápido e fácil do norte da Índia é perfeito como prato principal ou como acompanhamento saboroso. A receita transforma a humilde couve-flor com uma cobertura forte e aromática de alho e especiarias, criando uma experiência de sabor simples, mas inesquecível, que destaca o sabor robusto do alho.
70 min•recipe
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Peru
Das margens de Chiclayo: um saboroso skate & Omelete de Alho (Tortilla de Raya)
Uma omelete fofa e saborosa repleta do sabor único da costa peruana.
70 min•recipe
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Geórgia
Uma mordida refrescante do Cáucaso: feijão georgiano e amp; Salada de Alho (Lobio)
Não é uma salada de feijão comum, esta tem um toque georgiano com alho e nozes.
30 min•recipe
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Peru
Do coração da Amazônia: peixe grelhado com alho do Peru em folhas de bananeira (Patarashca)
Terroso, aromático e direto do coração da selva.
90 min•recipe
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Peru
O Sonho Verde do Peru: Um Farto Frango & Sopa de coentro e alho (Aguadito de Pollo)
Uma sopa verde vibrante que é parte canja de galinha, parte explosão de coentro e alho.
90 min•recipe
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Índia
De uma cozinha do norte da Índia: batata com alho e batatas fritas Frito de feno-grego (Lahsuni Aloo Methi)
Batatas terrosas e feno-grego combinam com um ponche de alho.
70 min•recipe
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Vietnã
Assinatura Sweet & Asas de alho salgadas (Cánh Gà Chiên Nước Mắm)
As melhores asas para lamber os dedos, equilibrando doce, salgado e uma enorme dose de alho.
110 min•recipe
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México
Alho Grelhado & Peixe "abalado" do Chile (Pescado Zarandeado)
Um peixe inteiro frito, envolto em uma marinada de pimenta com alho e grelhado com perfeição.
80 min•recipe
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Malásia
Sensação viral da Malásia: frango frito com alho crocante (Ayam Goreng Bawang Putih)
Este é o frango frito viral que inunda os feeds das redes sociais por um motivo.
190 min•recipe
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México
Um clássico costeiro: peixe cozido no vapor do México com alho e amp; Limão (Pescado Empapelado al Mojo de Ajo)
Um pacote leve e saudável de delícias, cozido no vapor na perfeição com um ponche de alho.
60 min•recipe
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Geórgia
Um conforto do Cáucaso: fartos rolinhos de repolho georgiano com nozes e amp; Alho (Quaresma Tolma)
Folhas tenras de repolho enroladas em um recheio picante de nozes com alho.
90 min•recipe
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Peru
Do Coração da Amazônia: Um Cremoso Frango Peruano & Sopa de alho e amendoim (Inchicapi de Gallina)
Vindo da exuberante região amazônica do Peru, Inchicapi é uma sopa reconfortante cujo nome vem das palavras quíchuas para amendoim (“inchik”) e sopa (“api”). Este prato farto e cremoso é uma fonte de sabor, combinando frango tenro, amendoim terroso, bastante alho e a exclusiva erva selvagem sacha culantro em uma refeição tradicionalmente servida em celebrações especiais. É uma aventura deliciosa para o seu paladar, apresentando a incrível biodiversidade e as tradições culinárias da selva peruana.
160 min•recipe
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México
Uma maravilha maia: semente de abóbora torrada e amp; Molho de Alho (Sikil P'aak)
Este molho tradicional da Península de Yucatán é um verdadeiro sabor da história maia, misturando sementes de abóbora torradas com tomates assados no fogo e um potente toque de alho e habanero. É um molho excepcionalmente saboroso e nutritivo, perfeito como lanche com tortilla chips ou como uma pasta saborosa. Seu nome vem das palavras maias ‘sikil’ (semente de abóbora) e ‘p’aak’ (tomate).
50 min•recipe
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México
Um sabor de fogo: costelas de alho com chipotle esfumaçado do México
Este não é um churrasco comum. Estamos mergulhando em uma receita que equilibra o calor esfumaçado do pimentão chipotle com uma quantidade generosa de alho, criando uma cobertura pegajosa e inesquecível para tenras costelas de porco. É um prato rústico e ousado, perfeito para quem adora um toque de tempero e muito alho.
140 min•recipe
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Geórgia
Um tesouro rústico: fígado de frango georgiano com alho e amp; Nozes
Um sabor do Cáucaso em cada mordida saborosa e com alho.
50 min•recipe
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Geórgia
Da costa da Abkhazia: almôndegas de alho picante (Abkhazura)
Almôndegas temperadas com alho e surpresa de romã, tudo embrulhado para um final suculento.
90 min•recipe
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Peru
Do coração dos Andes: um ambiente rico e rico. Ensopado de Cordeiro Peruano Salgado (Seco de Cordero)
Este tradicional ensopado de cordeiro peruano, conhecido como Seco de Cordero, é um dos pilares da culinária do norte do país. É um prato rico e farto, onde o cordeiro tenro é cozido lentamente em um molho vibrante de coentro, alho e pimenta aji amarillo, criando uma refeição profundamente aromática e saborosa. Muitas vezes servido com feijão e arroz, este ensopado é puro conforto em uma tigela e uma maneira fantástica de experimentar os autênticos sabores do Peru com infusão de alho.
300 min•recipe
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Peru
Da despensa do Peru: uma refeição farta e saborosa. Alho Saudável "Sangrecita"
Um refogado surpreendentemente delicioso e profundamente nutritivo que coloca o alho e as ervas em primeiro plano.
90 min•recipe
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Peru
Dos Campos de Piura: Um Rústico Peruano com Alho & Purê de Yuca (Majado de Yuca)
Um purê farto e com alho que troca batatas por mandioca tenra.
80 min•recipe
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Peru
Seco de Pato (ensopado de pato peruano)
Descubra um tesouro do norte do Peru com este Seco de Pato, um farto ensopado de pato onde a carne tenra ferve em um vibrante coentro com infusão de alho e cerveja ou molho de chicha de jora. É uma maravilha cheia de sabor, tradicionalmente servida com feijão e arroz para uma refeição verdadeiramente satisfatória.
180 min•recipe
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Índia
Um alimento básico calmante: o reconfortante Rasam de alho da Índia (Poondu Rasam)
Esta sopa de alho do sul da Índia, conhecida como Poondu Rasam, é um clássico atemporal apreciado por suas qualidades reconfortantes e sabores ousados e aromáticos. Mais do que apenas uma sopa, o Rasam é um alimento básico nas casas do sul da Índia, muitas vezes servido com arroz quente para uma refeição leve, mas satisfatória. Nossa versão destaca as qualidades picantes e saudáveis do alho, equilibradas pelo picante tamarindo e uma mistura de especiarias apimentadas. É o prato perfeito para acalmar um resfriado, ajudar na digestão ou simplesmente aquecer a alma em um dia frio. Na Garlic Shop, acreditamos que esta receita é um exemplo perfeito de como o alho pode ser um sabor poderoso e uma fonte de bem-estar.
40 min•recipe
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México
Abraço caloroso do México: alho e alho cozidos lentamente Pernil de carne chilena (Chamberete en Adobo)
Este prato é o verdadeiro sabor da comida caseira rústica mexicana, um guisado comovente, perfeito para reuniões familiares. Em seu coração está o humilde pernil de boi, cozido lentamente até ficar macio em um vibrante molho de adobo. O molho, uma mistura de pimentas secas e defumadas, uma quantidade generosa de alho e ervas aromáticas, cria um sabor complexo que é profundamente saboroso com um calor suave. Este é o tipo de comida reconfortante com infusão de alho que torna qualquer refeição uma celebração.
360 min•recipe
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Geórgia
O frango mais crocante do Cáucaso: frango georgiano prensado com alho (Tsitsila Tabaka)
Descubra o famoso frango frito da Geórgia, prensado para obter a melhor pele crocante e carne suculenta. Este prato simples, mas espetacular, ganha alma com um molho de alho fresco e vibrante regado por cima. Uma verdadeira delícia para os amantes do alho, vinda do coração do Cáucaso.
110 min•recipe
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Macedônia do Norte
Uma delícia cremosa de cogumelo com alho do norte da Índia (Lahsuni Khumb)
Esta receita do norte da Índia, conhecida como Lahsuni Khumb, é uma verdadeira delícia tanto para os amantes de alho como de cogumelos. Apresenta cogumelos terrosos nadando num molho cremoso e aromático que contém uma generosa quantidade de alho, equilibrado com natas e um punhado de especiarias. Perfeito para uma refeição reconfortante durante a semana ou um jantar especial, este prato é tradicionalmente servido com pães achatados como roti ou naan para absorver até a última gota do delicioso molho.
90 min•recipe
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Maurício
Island Crunch: os famosos bolinhos de alho e pimenta das Maurícias (Gâteau Piment)
Pedaços crocantes, picantes e com alho do paraíso da comida de rua das Maurícias.
60 min•recipe
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México
Um gostinho de Yucatán: carne de porco grelhada com alho e laranja azeda (Poc Chuc)
Esta receita traz os sabores clássicos maias de Yucatán para a sua cozinha. Poc Chuc oferece carne de porco em fatias finas marinada em um molho vibrante de laranja azeda com alho e depois grelhada na perfeição. É uma celebração dos sabores rústicos e ousados e do coração da culinária de Yucatán, onde o alho desempenha um papel fundamental na construção de seu perfil de sabor inesquecível.
100 min•recipe
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Maurício
Um clássico do estilo caseiro: curry cremoso de feijão com manteiga de alho das Maurícias (Cari Gros Pois)
Um abraço cremoso e com alho em uma tigela vindo do coração das Maurícias.
80 min•recipe
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México
Do coração do México: alho escaldante e amp; Pás de cacto chileno (Nopales al Ajillo)
Este prato rústico e saboroso reúne ingredientes icônicos mexicanos de uma forma simples, mas sensacional. Os tenros remos de cacto, conhecidos como nopales, são cozidos até ficarem perfeitamente macios e depois salteados com uma quantidade generosa de alho e o calor esfumaçado das pimentas. É um acompanhamento saudável, versátil e autenticamente mexicano que mostra o delicioso poder do alho.
50 min•recipe
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Índia
O segredo esfumaçado de Hyderabad: berinjela frita com alho (Lahsuni Baingan)
Berinjela tenra e defumada encontra um ponche de alho ardente e aromático neste prato irresistível.
60 min•recipe
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Peru
Do Porto de Lima: Um Zesty Garlic & Peixe Frito com Cebola (Pescado a la Chorrillana)
Este prato clássico do distrito pesqueiro de Chorrillos, em Lima, é um verdadeiro sabor da costa peruana. É uma refeição simples e cheia de sabor, onde o peixe frito crocante encontra um molho vibrante com alho. Perfeito para os amantes de alho que procuram um prato de frutos do mar rápido e satisfatório com um autêntico toque sul-americano.
70 min•recipe
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Geórgia
Um clássico do Cáucaso Carmesim: carne bovina georgiana farta e carne bovina. Ensopado de Beterraba (Chakondrili)
Beterrabas terrosas e carne rica, cozidas lentamente em uma obra-prima vermelho-rubi com alho.
300 min•recipe
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México
Um tesouro maia: peixe grelhado de Yucatecan com alho e amp; Achiote (Pescado Tikin-Xic)
Este prato é uma joia da culinária maia, originária da Península de Yucatán. Apresenta peixe marinado em uma pasta vibrante de alho de urucum e laranja azeda, depois embrulhado em folhas de bananeira e grelhado na brasa. O resultado é um peixe incrivelmente úmido e escamoso, infundido com um aroma defumado e terroso e um poderoso toque de alho, perfeito para quem deseja explorar os sabores autênticos e ousados da costa do México.
180 min•recipe
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Peru
Tequeños de queijo crocante com molho de abacate com alho
Wontons fritos crocantes, com queijo e totalmente viciantes com um molho picante de alho.
50 min•recipe
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Geórgia
Um banquete familiar georgiano: carne de porco escaldante e carne de porco Batata com Alho (Ojakuri)
Uma maravilha escaldante que traz o coração de uma refeição familiar georgiana à sua mesa.
120 min•recipe
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Peru
Alho Peruano & Sopa de Batata (Sopa de Ajo y Papa)
Este não é o típico caldo de alho leve. Estamos nos aventurando no coração do Peru, onde a batata é rei e o alho é seu conselheiro de confiança. Esta sopa cremosa e vibrante é uma celebração de sabores simples e poderosos, inspirada na culinária tradicional andina. Esqueça a páprica e o pão pesado da sopa espanhola de alho; aqui, batatas douradas, uma montanha de alho e uma explosão brilhante de coentro e limão se unem para uma tigela de conforto exclusivamente peruana que é ao mesmo tempo rústica e surpreendentemente fresca.
90 min•recipe
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Índia
Das ruas de Amritsar: mordidas crocantes de peixe com alho
Crocante por fora, escamoso por dentro, com um forte toque de alho.
90 min•recipe
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Peru
Dos Andes: uma aventura ousada e desafiadora. Porquinho-da-índia frito com alho (Cuy al Ajillo)
Uma iguaria crocante e dourada do planalto peruano, recheada com um toque de alho e especiarias.
300 min•recipe
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Peru
Do Porto de Callao: Mexilhões Picantes com Chute de Alho (Choros a la Chalaca)
Uma explosão de salsa fresca, picante e com alho em cima de um mexilhão tenro - o que há para não amar? Este clássico aperitivo peruano, "Choros a la Chalaca", vem da movimentada cidade portuária de Callao, nos arredores de Lima. É a entrada perfeita para qualquer aficionado por alho, oferecendo um sabor do mar brilhantemente amplificado por um molho picante e crocante. A beleza deste prato reside na sua simplicidade e na vibrante explosão de sabores a partir de apenas alguns ingredientes frescos. É um lanche adorado, muitas vezes apreciado com uma cerveja gelada, capturando perfeitamente o espírito animado da costa peruana.
60 min•recipe
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Peru
Um Sabor dos Andes: Abóbora Peruana Cremosa & Ensopado de Alho (Locro de Zapallo)
Este ensopado de abóbora vibrante e saudável é pura comida reconfortante peruana, perfeita para qualquer estação do ano. A magia começa com uma saborosa base de cebola salteada, ají amarillo picante e, claro, bastante alho. Este prato humilde, mas delicioso, reúne abóbora tenra, batata e milho, tudo cozido em um ensopado cremoso e saboroso que vai aquecê-lo de dentro para fora. É uma delícia vegetariana que mostra verdadeiramente a alma rústica da culinária andina.
80 min•recipe
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México
Marrow & Pode: Medula Óssea Assada do México com Alho e Alho Ervas (Tuétanos Asados)
Medula óssea rica e amanteigada, torrada na perfeição com um toque de alho.
60 min•recipe
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Peru
Uma potência costeira: peixe picante sufocado com frutos do mar do Peru (Pescado a lo Macho)
Um filé de peixe perfeitamente frito, mergulhado em um molho de frutos do mar cremoso, picante e com alho.
110 min•recipe
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Peru
Da costa norte: Inky Black Clam & Arroz com Alho (Arroz com Conchas Negras)
Um prato de arroz intenso, salgado e com alho que é o verdadeiro sabor da costa do Peru.
90 min•recipe
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Maurício
Um tesouro caseiro: alho e alho das Maurícias Ensopado de Frango com Tomilho (Daube de Poulet)
Um ensopado de frango rústico onde dentes de alho inteiros se fundem em um perfumado molho de tomate com infusão de tomilho.
120 min•recipe
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Índia
Uma delícia crocante: cabaça de hera com alho estilo sul da Índia
Esta receita do coração do sul da Índia é para um delicioso e saudável Dondakaya Fry, também conhecido como Tindora Fry. É uma maneira fantástica de saborear a cabaça de hera, transformando-a em um pó grosso e perfumado de alho, coco e pimenta. Este prato é um acompanhamento popular em muitas famílias do sul da Índia, apreciado por sua simplicidade e pelas texturas maravilhosas dos vegetais fritos combinados com a mistura picante de alho. É um prato fácil de fazer, perfeito como acompanhamento para arroz quente ou pão achatado.
50 min•recipe
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Geórgia
A cura de um rei: Golden Chicken & Sopa de Alho (Chikhirtma)
Uma sopa sedosa e satisfatória, onde alho e ervas se encontram com um caldo de galinha rico e espesso com ovo. Esta célebre sopa georgiana, conhecida como Chikhirtma, é uma aula magistral na criação de sabores complexos a partir de ingredientes simples. Muitas vezes aclamado como uma panacéia reconfortante, apresenta um caldo aveludado, frango macio e um final brilhante com alho, tornando-o um sabor inesquecível do Cáucaso.
150 min•recipe
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México
Delícia Fumegante do México: Frango Cremoso com Chipotle e Alho
Chipotle defumado e alho rico em molho cremoso, um prato de frango que é puro conforto.
90 min•recipe
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Geórgia
Uma carne de porco & Alho Powerhouse: Autêntica Salsicha Kupati Georgiana
Esta receita traz os sabores autênticos e robustos do Cáucaso direto para a sua cozinha. Esqueça os hambúrgueres mundanos; estamos fazendo Kupati, uma salsicha tradicional georgiana recheada com carne de porco, vaca, alho e uma mistura perfumada de especiarias como salgados e bérberis. Perfeitas para grelhar ou fritar, essas salsichas são uma prova obrigatória para qualquer aficionado sério por alho que procura uma refeição farta e saborosa.
90 min•recipe
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Geórgia
Um tipo diferente de verde: alho-poró georgiano e alho-poró Patê de Alho (Prasis Pkhali)
Um patê de alho e nozes feito com alho-poró tenro em vez do espinafre habitual.
70 min•recipe
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México
Um toque saboroso em um doce clássico: Capirotada com alho do México
Pudim de pão com alho e cominho? Você ouviu certo. Esta não é uma sobremesa comum. Vindo do estado de Nuevo Leon, esta versão única do tradicional pudim de pão mexicano, ou Capirotada, combina de maneira brilhante sabores doces e salgados. O segredo está em um xarope de piloncillo infundido com uma pasta de alho, cominho e coentro, criando um prato inesperado e profundamente reconfortante. É uma caçarola rústica em camadas de pão torrado, queijo, nozes e passas, tudo embebido naquele xarope de alho maravilhosamente aromático. Perfeito para quem adora explorar as possibilidades surpreendentes e deliciosas do alho.
120 min•recipe
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México
Um sabor de Jalisco: carne em seus próprios sucos com alho (Carne en su Jugo)
Carne em fatias finas e bacon crocante cozido em um caldo de tomatillo picante e com alho - um verdadeiro sabor de conforto de Jalisco.
160 min•recipe
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Maurício
Das costas das Maurícias: alho flambado e amp; Camarão ao Rum
Este prato é um sabor vibrante da hospitalidade mauriciana, perfeito para quem acredita que alho e frutos do mar são uma combinação perfeita. Baseando-se na rica herança culinária da ilha, esta receita transforma um simples camarão em uma refeição espetacular com uma marinada amanteigada de alho, um toque de pimenta e um flambado dramático com rum local. É rápido, perfumado e uma viagem inesquecível para o seu paladar, trazendo o espírito do Oceano Índico direto para a sua cozinha.
140 min•recipe
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Maurício
Um clássico crioulo: água picante de alho das Maurícias (Lasauce L'ail)
Um molho de alho picante e não cozido que é a arma secreta da comida de rua das Maurícias.
10 min•recipe
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Geórgia
Uma joia de rubi do Cáucaso: beterraba e beterraba georgianas Salada de Alho (Charkhlis Salati)
A beterraba terrosa encontra um potente ponche de alho neste vibrante clássico georgiano.
120 min•recipe
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Índia
Do coração do deserto do Rajastão: um chutney de alho úmido e ardente (Lehsun ki Chutney)
Uma pasta de alho forte e versátil que traz calor.
50 min•recipe
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Geórgia
Um clássico festivo: frango sedoso da Geórgia com molho de nozes e alho (Satsivi)
Um prato majestoso de frango tenro banhado em molho cremoso de nozes com alho, servido frio para uma experiência exclusivamente georgiana.
240 min•recipe
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Tailândia
Comida de rua em Bangkok: alho escaldante e amp; Carne de porco com pimenta (Moo Tod Kratiem)
Carne de porco suculenta, alho explosivo e ponche de pimenta – um clássico tailandês em minutos.
70 min•recipe
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México
Tesouro de ouro da costa do México: camarão escaldante Mojo de Ajo
Camarão dourado nadando em um glorioso banho de manteiga com alho e pimenta.
40 min•recipe
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México
Maravilha Mesoamericana: Uma Sopa Rústica Mexicana de Alho e Chile
Sopa humilde, heróico alho-pimentão
30 min•recipe
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