Résultats pour "pomme de terre"
Trouvé 53 recettes et 0 articles.
Produits
Recettes
Grec
Authentique Kleftiko d'Agneau Grec : La Recette Ultime Rôtie Lentement
Découvrez les secrets du plus tendre et fondant Kleftiko d'agneau grec. Cette recette traditionnelle cuit lentement l'agneau, les pommes de terre et les légumes dans une papillote en parchemin avec de l'ail, du citron et des herbes pour une saveur inoubliable.
270 min•Moyen
Voir les détails
Pologne
Une Tradition de Pâques Polonaise : la Soupe de Seigle Aigre à l'Ail et à la Saucisse Żurek
Découvrez le cœur de la cuisine polonaise avec le Żurek, une soupe délicieusement acidulée et fumée. Cette recette traditionnelle, regorgeant d'ail et de saucisse, est un classique réconfortant parfait pour Pâques ou toute soirée fraîche.
60 min•moyen
Voir les détails
Grèce
Skordalia avec des points de pita grillés
L'ail, l'ail glorieux, transformé en une trempette si divine qu'il fera chanter le blues hellénique à vos papilles !
15 min•recipe
Voir les détails
Italie
Poulet rôti à l'ail et au romarin à la toscane
Le poulet rôti vient de bénéficier d’une sérieuse mise à niveau à l’ail !
150 min•recipe
Voir les détails
Portugal
Porc et palourdes de l'Alentejo : un délice portugais à l'ail
Fusion portugaise classique de terre et de mer, ce plat est le rêve de tout amateur d'ail, débordant de saveurs savoureuses.
180 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Depuis les rues de Lima : un film audacieux et audacieux Rognons sautés à l'ail (Riñones Saltado)
Un sauté rapide et piquant qui transforme d'humbles rognons en un repas à l'ail inoubliable.
70 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des hautes Andes : un quinoa et un piquant péruvien piquants Salade d'ail (Solterito de Quinua)
Une salade vibrante et riche en protéines qui est essentiellement une fête dans un bol, avec une touche d'ail coquine.
70 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des rues de Lima : de copieuses tripes et plats péruviens Ragoût d'ail (Cau-Cau)
Ce ragoût péruvien traditionnel, aux racines afro-péruviennes, est un incontournable pour les mangeurs aventureux et les amateurs de cuisine authentique et copieuse. La base de ce plat est un savoureux "aderezo" ou sofrito, où l'ail, l'oignon et la pâte épicée d'aji amarillo se mélangent pour créer une base parfumée pour des tripes de bœuf tendres et des pommes de terre. C'est un plat satisfaisant et chaleureux qui remplira votre maison d'un arôme incroyable.
240 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Le copieux « dîner bouilli » du Pérou : le sancochado à l'ail
Un ragoût péruvien réconfortant où le bœuf tendre et les légumes copieux baignent dans un bouillon riche à l'ail.
60 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
De la cuisine slovaque : copieux à l'ail et au bacon. Boulettes de pommes de terre (Cesnakové Strapačky)
Les boulettes de pommes de terre en oreiller rencontrent un punch d'ail et de bacon croustillant.
90 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un avant-goût de réconfort : les copieuses pommes de terre et légumes « français » de Slovaquie Casserole d'ail
Des couches de pommes de terre, de saucisses et d'œufs, cuites dans une sauce à la crème à l'ail : pourquoi ne pas aimer ?
160 min•recipe
Voir les détails
Géorgie
Un jardin de saveurs : le glorieux Ajapsandali de Géorgie
Un ragoût de légumes vibrant qui est la réponse copieuse de la Géorgie à la ratatouille, mais avec une personnalité plus grande, plus audacieuse et infusée à l'ail.
120 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Du foyer slovaque : copieux aux pommes de terre et aux pommes de terre. Bouillie d'ail (Zemiaková Fučka)
Une bouillie de pommes de terre rustique qui offre un pur réconfort à l'ail dans un bol.
90 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Un classique péruvien : riche et savoureux. Ragoût de langue de bœuf à l'ail (Estofado de Lengua)
Un ragoût étonnamment tendre et mijoté lentement où l'ail constitue une base profonde et savoureuse.
300 min•recipe
Voir les détails
Roumanie
Des rives du Danube : un puissant ail et amp; Trempette aux noix (Scordolea)
Une trempette crémeuse et piquante où l'ail règne en maître, équilibrée par des noix et des pommes de terre terreuses.
60 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des hautes Andes : une copieuse pomme de terre péruvienne et des légumes Tarte à l'ail (Pastel de Papa)
Des couches de garniture crémeuse aux pommes de terre et à l'ail savoureux, couronnées d'un dessus doré et moelleux.
150 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des cuisines de Lima : ail et amp; Pommes de terre chiliennes (Papas al Ajillo)
Un plat de pommes de terre rapide et piquant qui met l'ail à l'honneur.
60 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Des forêts printanières de Slovaquie : un crémeux à l'ail sauvage et aux champignons. Soupe De Pommes De Terre
Cette recette capture l'essence d'un printemps slovaque, transformant une poignée d'ail sauvage en une soupe vibrante et crémeuse. Sa saveur d'ail douce et unique est parfaitement équilibrée par des pommes de terre terreuses et une crème riche, créant un plat réconfortant à la fois simple et élégant. Cette merveille tout-en-un est le moyen idéal pour célébrer les ingrédients les plus frais de la saison et apporter une touche de forêt à votre table de cuisine.
60 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Le remède copieux de la Slovaquie : une soupe crémeuse à l'ail dans un bol de pain (Cesnaková Polievka v Bochníku)
Ce n'est pas seulement de la soupe ; c'est une expérience culinaire à part entière appréciée dans toute la Slovaquie. Imaginez une soupe à l'ail riche et crémeuse, pleine de saveurs, servie très chaude dans un bol de pain croustillant évidé. C'est l'aliment réconfortant par excellence, parfait pour se réchauffer et célébré pour son charme copieux et rustique. Chaque cuillerée est un délicieux mélange d'ail piquant, de bouillon crémeux et de pain imbibé de bonté de soupe.
90 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un classique du foyer slovaque : pain plat au bacon et à l'ail (Podplamenník)
Un pain plat savoureux et rustique qui est la réponse slovaque à la pizza, chargé d'ail, de crème et de bacon fumé.
180 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un copieux festin slovaque : canard rôti avec punch à l'ail
Un canard à la peau croustillante et au goût d'ail, parfait pour une table de fête.
440 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Du cœur du Pérou : coriandre aromatique et amp; Ragoût de bœuf à l'ail (Seco de Res)
Un ragoût de bœuf péruvien classique où la viande tendre rencontre une sauce vibrante à la coriandre et à l'ail.
360 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des hautes Andes : une copieuse baie de blé et des fruits de mer. Chaudrée d'ail (Chupe de Trigo)
Un câlin crémeux et réconfortant dans un bol, tout droit venu des montagnes du Pérou.
180 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
De la région de Liptov : la copieuse saucisse de pomme de terre de Slovaquie (Liptovské Droby)
Un avant-goût des montagnes slovaques dans une copieuse saucisse de pomme de terre à l'ail.
180 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des cuisines de Lima : un copieux porc et du porc ; Ragoût de cacahuètes (Patita con Maní)
Un ragoût riche aux noisettes qui transforme une simple coupe en un chef-d'œuvre à l'ail.
260 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Un câlin andin dans un bol : l'ail et l'ail réconfortants du Pérou Chaudrée d'œufs (Chupe de Huevo)
Un câlin crémeux et aillé pour votre âme, tout droit venu des Andes.
80 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un ragoût copieux de berger : mouton et amp; Goulash à l'ail (Baraní Guláš)
Un goulasch robuste et mijoté lentement où le mouton tendre rencontre beaucoup d'ail.
360 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un classique copieux : l'ail et l'ail piquants de Slovaquie Soupe aux haricots (Fazuľová Polievka na Kyslo)
Cette soupe copieuse et réconfortante est la pierre angulaire de la cuisine familiale slovaque, parfaite pour chasser le froid d'une journée froide. Il s'agit d'un repas classique tout-en-un, combinant des haricots tendres, des pommes de terre et souvent un peu de bacon fumé ou de jarret de jambon, le tout réuni avec une finale crémeuse et piquante de crème sure et un peu de vinaigre. La quantité généreuse d'ail, ajoutée vers la fin, assure un punch parfumé et savoureux qui fait de ce plat un véritable délice pour les amateurs d'ail.
180 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Le rêve vert du Pérou : un poulet copieux et des plats savoureux. Soupe à la coriandre et à l'ail (Aguadito de Pollo)
Une soupe verte vibrante qui est à la fois une soupe au poulet et une explosion de coriandre et d'ail.
90 min•recipe
Voir les détails
Inde
D'une cuisine du nord de l'Inde : pommes de terre à l'ail et amp; Sauté de fenugrec (Lahsuni Aloo Methi)
Les pommes de terre terreuses et le fenugrec rencontrent un soupçon d'ail.
70 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des Andes à la côte : les copieuses crevettes et plats du Pérou Chaudrée d'ail (Chupe de Camarones)
Une chaudrée de crevettes crémeuse, épicée et profondément savoureuse qui constitue un repas complet dans un bol.
150 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Une version péruvienne d'un classique : poulet chili à l'ail (Pollo al Ajillo)
Oubliez tout ce que vous savez sur le poulet à l'ail ! Ce Pollo al Ajillo péruvien du magasin d'ail est une explosion de saveurs. Nous parlons de poulet poêlé croustillant nappé d'une sauce piquante et fumée chargée d'ail, de piments péruviens et d'un soupçon de vin blanc.
90 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un avant-goût des mines : les copieuses boulettes de Gemer de Slovaquie (Gemerské Guľky)
Une copieuse boulette de pommes de terre du vieux pays, chargée de viande fumée et d'ail.
150 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Des forêts de Slovaquie : copieux ail et amp; Galettes de champignons (Hubové Fašírky)
Les champignons terreux rencontrent l’ail piquant dans cette galette rustique qui est un pur réconfort.
80 min•recipe
Voir les détails
Espagne
Atascaburras : un copieux ail et amp; Purée de pommes de terre de La Manche
Une purée de pommes de terre et de morue rustique et robuste, alimentée par beaucoup d'ail.
80 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Un copieux poumon de bœuf et des plats savoureux. Ragoût de pommes de terre (Chanfainita)
Découvrez Chanfainita, un ragoût bien-aimé et copieux tout droit sorti des rues de Lima. Cette merveille tout-en-un comprend du poumon de bœuf tendre et des pommes de terre mijotées dans une sauce chili rouge riche, à l'ail et épicée, avec une touche fraîche de menthe.
180 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des rues de Lima : choncholí grillé croustillant avec une marinade à l'ail piquante
Croustillant, moelleux et rempli d'un punch à l'ail.
300 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des rues de Lima : ail et légumes grésillants Brochettes de poulet et gésiers (Anticuchos de Mollejitas)
Les gésiers de poulet tendres, à l'ail et totalement addictifs bénéficient du traitement classique de la cuisine de rue.
100 min•recipe
Voir les détails
Mexique
La réponse du Mexique aux patates ennuyeuses : pommes de terre à l'ail et au guajillo ardent (Papas al Ajillo)
Les pommes de terre tendres obtiennent une sérieuse amélioration de la saveur avec de l'ail grésillant et une légère touche de chili.
60 min•recipe
Voir les détails
Italie
De la campagne toscane : ail et saveurs aromatiques. Longe de porc au romarin (Arista di Maiale al Forno)
Un rôti du dimanche, mais faites-le italien.
180 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un délice savoureux slovaque : le gâteau à l'ail levé par excellence (Cesnakový Kysnutý Koláč)
Un gâteau salé moelleux à la levure qui est le rêve devenu réalité de tout amateur d'ail.
190 min•recipe
Voir les détails
Mexique
Un classique de la Plaza : le célèbre poulet frit à l'ail de San Luis Potosí (Pollo de Plaza)
Légende de la cuisine de rue, ce poulet frit possède une peau croustillante et une puissante marinade de chili à l'ail.
180 min•recipe
Voir les détails
Maurice
Un classique maison : le curry crémeux de haricots et de beurre à l'ail de l'île Maurice (Cari Gros Pois)
Un câlin crémeux à l'ail dans un bol du cœur de l'île Maurice.
80 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des Andes antiques au cœur de Lima : le nec plus ultra en matière de porc et de porc Ragoût de pommes de terre (Carapulcra)
Ce plat est un véritable avant-goût de l’histoire péruvienne, un ragoût classique dont les racines remontent à l’empire Inca. La carapulcra est un repas riche et réconfortant construit sur une base savoureuse d'ail, d'ají panca épicé et de porc tendre. L'utilisation unique de pommes de terre séchées réhydratées lui confère une texture distinctive, tandis qu'une touche finale de cacahuètes et un soupçon de chocolat noir ajoutent une profondeur incroyable. C'est un voyage infusé à l'ail au cœur de la cuisine réconfortante péruvienne.
210 min•recipe
Voir les détails
Géorgie
Un festin de famille géorgienne : porc et sauce grésillants Pomme de terre à l'ail (Ojakuri)
Une merveille grésillante dans une seule poêle qui apporte le cœur d'un repas familial géorgien à votre table.
120 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Ail et amp; péruviens Soupe de pommes de terre (Sopa de Ajo y Papa)
Ce n’est pas votre bouillon d’ail léger et typique. Nous nous aventurons au cœur du Pérou, où la pomme de terre est reine et l'ail son fidèle conseiller. Cette soupe crémeuse et vibrante est une célébration de saveurs simples et puissantes, s'inspirant de la cuisine traditionnelle andine. Oubliez le paprika et le pain lourd de la soupe espagnole à l'ail ; ici, des pommes de terre dorées, une montagne d'ail et un éclat éclatant de coriandre et de citron vert se réunissent pour un bol réconfortant typiquement péruvien, à la fois rustique et étonnamment frais.
90 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des hautes Andes : un copieux ail, tubercules et amp; Ragoût séché (Olluquito con Charqui)
Un avant-goût de la tradition, ce ragoût andin à l'ail est un véritable plat réconfortant péruvien.
160 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des Andes : Un Audacieux & Cochon d'Inde frit à l'ail (Cuy al Ajillo)
Un délice croustillant et doré des hauts plateaux péruviens, regorgeant d'un soupçon d'ail et d'épices.
300 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Un avant-goût des Andes : courge péruvienne crémeuse et saveurs Ragoût d'ail (Locro de Zapallo)
Ce ragoût de courge vibrant et copieux est un pur plat réconfortant péruvien, parfait en toute saison. La magie commence avec une base savoureuse d'oignons sautés, d'ají amarillo piquant et bien sûr, beaucoup d'ail. Ce plat humble mais délicieux rassemble de la courge tendre, des pommes de terre et du maïs, le tout mijoté dans un ragoût crémeux et savoureux qui vous réchauffera de l'intérieur. C'est un délice végétarien qui met véritablement en valeur l'âme rustique de la cuisine andine.
80 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Une puissance côtière : le poisson épicé aux fruits de mer du Pérou (Pescado a lo Macho)
Un filet de poisson parfaitement frit noyé dans une sauce aux fruits de mer crémeuse, épicée et à l'ail.
110 min•recipe
Voir les détails
Pérou
Des Andes : l'ail rouge ardent et le piment du Pérou Ragoût de pommes de terre (Puca Picante)
Ce ragoût à la belle couleur pourpre, dont le nom signifie « rouge épicé » en quechua, est un plat traditionnel de la région d'Ayacucho au Pérou. Cette recette copieuse infusée à l'ail combine des pommes de terre et des betteraves terreuses avec la saveur de noisette des cacahuètes et la douce chaleur de l'ají panca. C'est un plat économique et profondément satisfaisant, parfait pour se réchauffer et faire le plein après une longue journée.
180 min•recipe
Voir les détails
Slovaquie
Un incontournable slovaque : ail croustillant et amp; Galettes de pommes de terre (Zemiakové Placky)
Crêpes de pommes de terre croustillantes, savoureuses et dangereusement addictives, remplies d'un copieux punch d'ail.
80 min•recipe
Voir les détails
Italie
De la cuisine de Rome : un copieux ail, artichaut et amp; Ragoût de pommes de terre (Carciofi e Patate à Tegame)
Un ragoût de légumes rustique et robuste, tout droit venu du cœur de l'Italie.
100 min•recipe
Voir les détails