Japon
Tofu Agedashi soyeux avec neige croustillante à l'ail
Le tofu soyeux rencontre une tempête d'ail croustillant : un pur bonheur izakaya.
25 min•recipe
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Trouvé 42 recettes et 0 articles.
Recettes
Japon
Steak d'aubergine fumé au miso et à l'ail (Nasu no Ninniku Butter Yaki)
L'aubergine carbonisée fumée rencontre le beurre miso-ail - un petit izakaya slam pour votre soir de semaine.
25 min•recipe
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Chine
Salade rafraîchissante de concombre écrasé avec vinaigrette piquante à l'ail
Une symphonie sensationnelle de concombres écrasés et d’ail piquant, habillée pour impressionner.
20 min•recipe
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Japon
Karaage à l'ail japonais avec trempette Ponzu piquante
Poulet frit japonais croustillant au goût d'ail, servi avec une trempette rafraîchissante aux agrumes et au soja.
45 min•recipe
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Japon
Edamame ardent à l'ail : un favori des Izakaya japonais
L'ail, le beurre et un soupçon d'épices transforment un simple edamame en une collation japonaise irrésistible !
10 min•recipe
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Japon
Sauté de porc grésillant à l'ail : un délice japonais piquant
Préparez-vous à une explosion de bienfaits à l'ail et de porc tendre dans ce sauté japonais rapide et savoureux !
20 min•recipe
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Japon
Udon au beurre d'ail et aux oignons verts croustillants
Profitez du bonheur à l'ail avec ces irrésistibles nouilles udon remplies d'umami !
30 min•recipe
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Japon
Gemmes vertes à l'ail : Sauce soja au beurre japonais Edamame
Un éclat d'umami et d'ail, transformant un simple edamame en une collation irrésistible.
20 min•recipe
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Japon
Saumon à l'ail et au soja avec peau croustillante
Découvrez la danse irrésistible d’une peau de saumon croustillante et d’un glaçage au soja savoureux à l’ail !
40 min•recipe
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Japon
Brochettes de poulet teriyaki à l'ail : un avant-goût du Japon
Grillées à la perfection, ces brochettes de poulet offrent un punch collant à l'ail qui est une pure magie umami !
120 min•recipe
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Japon
Nouilles salées au beurre miso et à l'ail
Frayez-vous un chemin vers le paradis de l'umami avec ces irrésistibles nouilles japonaises infusées à l'ail !
30 min•recipe
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Japon
Udon au beurre de soja et à l'ail avec chips d'ail croustillantes
Les nouilles udon moelleuses rencontrent une symphonie de soja, de beurre et une abondance d'ail croustillant !
40 min•recipe
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Japon
Maquereau croustillant à l'ail : une bombe umami japonaise
Maquereau poêlé, peau croustillante et piquant à l'ail – tout simplement irrésistible !
40 min•recipe
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Bélize
Ragoût de poulet bélizien à l’ail : un avant-goût du soleil des Caraïbes !
Poulet tendre mijoté dans un bouillon savoureux et riche en ail avec des épices béliziennes vibrantes. Du pur réconfort dans un bol !
180 min•recipe
Voir les détailsJapon
Udon au beurre d'ail avec chips d'ail croustillantes
Profitez du bonheur à l'ail avec ce classique japonais rapide et réconfortant !
30 min•recipe
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Japon
Buta no Shogayaki (porc japonais au gingembre et à l'ail)
Un délice culinaire japonais, où le porc tendre rencontre l'étreinte vibrante du gingembre et l'attrait piquant de l'ail.
50 min•recipe
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Japon
De la ferme au wok : un sauté de porc piquant et d'ail (Buta à Ninniku no Me Itame)
Un sauté rapide, croquant et savoureux qui apporte le goût frais des fleurs d'ail directement dans votre assiette.
40 min•recipe
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Viêt Nam
Ail aromatique et amp; Sauté de bœuf au céleri (Thịt Bò Xào Cần Tỏi)
Un sauté rapide et parfumé qui est un incontournable de la cuisine familiale vietnamienne.
60 min•recipe
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Japon
De l'izakaya à votre cuisine : ail braisé au miso emballé dans un emballage umami
Une bombe aromatique de bonté sucrée, salée et aillée.
40 min•recipe
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Viêt Nam
Sur les trottoirs du Vietnam : bœuf grésillant au beurre et à l'ail (Bò Nướng Bơ Tỏi)
Cette recette de Bò Nướng Bơ Tỏi, ou bœuf vietnamien au beurre et à l'ail, est une porte d'entrée fantastique vers le monde vibrant de la cuisine de rue vietnamienne. C'est un plat simple mais incroyablement savoureux, parfait pour un dîner rapide en semaine ou un barbecue le week-end entre amis. La beauté de ce plat réside dans la combinaison magique de beurre riche, d'ail piquant et de bœuf mariné savoureux, le tout grésillant ensemble pour créer un arôme tout simplement irrésistible.
90 min•recipe
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Pérou
Des Andes, une pièce maîtresse de fête : dinde péruvienne rôtie à l'ail (Pavo al Ajo)
Cette dinde rôtie à la péruvienne est une explosion de saveurs, parfaite pour les fêtes de fin d'année ou toute occasion spéciale qui mérite un évènement spectaculaire. Une marinade riche et savoureuse contenant des tas d'ail, des piments ají péruviens et des épices savoureuses pénètre dans la viande, garantissant que chaque bouchée est succulente et pleine de saveur, tandis que la peau devient irrésistiblement croustillante.
600 min•recipe
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Thaïlande
Un avant-goût des marchés nocturnes de Bangkok : poulet croustillant à l'ail frit (Gai Tod Kratiem)
Poulet incroyablement croustillant avec un punch d'ail frit qui vous transportera directement dans une rue thaïlandaise animée.
90 min•recipe
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Philippines
Des Philippines : gousses d'ail tendres braisées (Adobong Bawang)
Ce plat d'accompagnement puissant et addictif des Philippines reprend l'âme de l'adobo – cet équilibre parfait de soja, de vinaigre et d'aromates – et donne à l'ail le rôle principal. Les clous de girofle deviennent doux, sucrés et intensément savoureux, parfaits pour être servis sur du riz cuit à la vapeur ou pour accompagner des viandes grillées. Pour les vrais amateurs d’ail, c’est un avant-goût du paradis.
50 min•recipe
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Pérou
Du grill amazonien : brochettes de poulet à l'ail du Pérou (Pollo Canga)
Ce plat, connu sous le nom de Pollo Canga, est une spécialité très appréciée des régions amazoniennes du Pérou, en particulier du Tarapoto. C'est une façon rustique et incroyablement savoureuse de préparer le poulet, qui s'appuie sur une marinade puissante à l'ail et sur le baiser fumé d'une flamme nue. Contrairement aux ragoûts péruviens plus complexes, le Pollo Canga est célèbre pour sa préparation simple et son utilisation de produits de base courants du garde-manger, ce qui en fait une introduction parfaite aux goûts vibrants de la jungle.
90 min•recipe
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Pérou
Un avant-goût du Pérou : le bœuf et le bœuf ultimes Sauté à l'ail (Lomo Saltado)
Le Lomo Saltado est la pierre angulaire de la cuisine péruvienne, un délicieux sauté pour les amateurs de bœuf et de saveur authentique d'ail. Il s’agit d’un plat classique chifa, représentant la fusion des techniques culinaires chinoises avec des ingrédients traditionnels péruviens. Cette recette rassemble de tendres tranches de bœuf, des tomates juteuses et des oignons croquants dans une sauce soja savoureuse infusée à l'ail, créant un repas rapide mais profondément savoureux très apprécié au Pérou.
50 min•recipe
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Canada
Du Grand Nord Blanc : Sweet & Saumon savoureux à l'érable et à l'ail
Un glaçage sucré et à l'ail rencontre un saumon parfaitement feuilleté.
100 min•recipe
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Pérou
Le secret fumé de Lima : poulet rôti à l'ail péruvien (Pollo a la Brasa)
Ce fameux poulet rôti péruvien, chargé d'une marinade à l'ail, épicée et fumée qui donne la peau la plus croustillante et la viande la plus juteuse.
160 min•recipe
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Viêt Nam
Un avant-goût de la maison : les côtelettes de porc à l'ail salées et sucrées du Vietnam (Sườn Cốt Lết Rim Tỏi)
Un incontournable de la cuisine familiale vietnamienne, ce plat de tendres côtelettes de porc, poêlées et mijotées dans une sauce riche, à l'ail et sucrée-salée, est un pur réconfort dans un bol. La magie réside dans le glaçage simple mais puissant de sauce de poisson, de sucre et de beaucoup d'ail, qui caramélise en un enrobage irrésistible. C'est un repas rapide, savoureux et profondément satisfaisant qui vous fera chercher une boule de riz supplémentaire.
90 min•recipe
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Viêt Nam
Du cœur du Vietnam : poivre aromatique et saveurs aromatiques. Porc braisé à l'ail (Thịt Kho Tiêu)
Du porc tendre, du poivre piquant et de l'ail piquant dans une braise riche et savoureuse.
160 min•recipe
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Pérou
Des rues du Pérou : brochettes de poulet à l'ail grésillant (Brochetas de Pollo)
Juteuses, fumées et remplies d'un punch à l'ail, ces brochettes apportent les saveurs vibrantes de la cuisine de rue péruvienne directement sur votre grill.
50 min•recipe
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Slovaquie
Un classique copieux slovaque : cou de porc à l'ail dans une poêle (Krkovička na Cesnaku)
Cou de porc tendre et juteux rôti lentement avec un tas d'ail et d'oignons.
180 min•recipe
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Viêt Nam
Un avant-goût de Saigon : "Shaking Beef" grésillant à l'ail (Bò Lúc Lắc)
De tendres cubes de bœuf caramélisés nappés d'une sauce poivrée à l'ail.
90 min•recipe
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Japon
Un avant-goût du Japon moderne : ail noir et légumes riches en umami Riz aux champignons (Kuro Ninniku Kinoko Gohan)
Une merveille tout-en-un où l'ail noir doux rencontre les champignons terreux dans une étreinte de riz savoureux.
120 min•recipe
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Japon
Des bars Izakaya à votre cuisine : moelleux et savoureux Tempura à l'ail doux
Chaud, moelleux et étonnamment sucré, c'est de l'ail comme vous n'en avez jamais mangé auparavant.
40 min•recipe
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Japon
Noodle Nirvana : les plats rapides et savoureux du Japon Udon crémeux au beurre d'ail
Cet Udon au beurre d'ail est l'aliment réconfortant japonais par excellence, parfait pour un dîner rapide en semaine ou un déjeuner satisfaisant. C’est un plat merveilleusement simple qui prouve que vous n’avez besoin que d’une poignée de produits de base du garde-manger pour créer quelque chose de vraiment délicieux. Des nouilles udon moelleuses et épaisses sont mélangées à une sauce soyeuse et riche en umami composée de beurre fondu, de sauce soja et d'ail parfumé. Prête en moins de 15 minutes, cette recette est une bouée de sauvetage pour les journées bien remplies et un rêve pour tout amateur d'ail.
30 min•recipe
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Japon
La réponse japonaise au burn-out : le bol ultime d'endurance au porc et à l'ail (Sutamina Don)
Sutamina Don, littéralement « Stamina Rice Bowl », est née dans un magasin de ramen de Tokyo dans les années 1970. L’objectif était simple : créer un repas délicieux, abordable et énergisant pour les étudiants et les travailleurs affamés. Le secret réside dans la puissante combinaison de porc et d'ail, tous deux considérés comme des aliments « d'endurance » au Japon, le tout réuni par une sauce ail-soja tueuse.
40 min•recipe
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Thaïlande
Thai Thunder : Ail croustillant et amp; Crevettes Poivrées (Goong Tod Kratiem)
Crevettes croustillantes à l'ail avec une touche poivrée, tout droit sorties des rues de Thaïlande.
40 min•recipe
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Japon
Bonite poêlée à la Tosa avec un punch à l'ail
Poisson embrassé par la flamme, fanfaronnade d'ail
40 min•recipe
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Thaïlande
Bangkok Street Eats : ail et légumes grésillants Porc au poivre (Moo Tod Kratiem)
Porc juteux, ail explosif et punch poivré – un classique thaïlandais en quelques minutes.
70 min•recipe
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Japon
Sear du samouraï : Katsuo no Tataki à l'ail
Le cousin fougueux du sashimi, poêlé à l'extérieur, saignant à l'intérieur et complètement recouvert d'ail.
40 min•recipe
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Japon
Dés avec Delicious : un avant-goût du steak à l'ail Saikoro à la façon Izakaya de Tokyo
Bouchées de bœuf coupées en dés, poêlées et dangereusement à l'ail.
40 min•recipe
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Singapour
Soupe de côtes de porc à l'ail et au poivre de Singapour (Bak Kut Teh)
Bouillon de côtes poivré, réconfort à l'ail entier
30 min•recipe
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