Italie
Poires pochées à l'ail à la toscane avec pecorino et amandes grillées
Les poires sucrées rencontrent l'ail confit soyeux et le pecorino salé pour un flirt italien inattendu.
40 min•recipe
Voir les détailsRésultats pour "vin blanc"
Trouvé 33 recettes et 0 articles.
Recettes
Italie
Spaghetti Aglio e Olio avec une touche sicilienne
Des pâtes italiennes classiques rehaussées d'un baiser enflammé et d'un soupçon de soleil sicilien !
20 min•recipe
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États-Unis
Langoustines aux crevettes et au beurre à l'ail avec nouilles aux courgettes : un délice américain piquant
Crevettes et ail : un mariage paradisiaque culinaire, réinventé pour un palais américain plus léger et plus vif.
20 min•recipe
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Australie
Crevettes à l'ail avec une touche piquante
Ces crevettes australiennes à l’ail témoignent de la façon dont des ingrédients simples peuvent créer une saveur extraordinaire !
20 min•recipe
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États-Unis
L'ultime poulet à l'ail aux 40 gousses : aromatique et savoureux. Copieux
Préparez-vous à une symphonie de saveurs alors que le poulet tendre rencontre une montagne d’ail crémeux rôti lentement !
200 min•recipe
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Italie
Roman Rhapsody : Ragoût de tripes à l'ail
Plongez dans un avant-goût de la Rome authentique avec ce ragoût de tripes étonnamment délicieux et robuste à l'ail !
300 min•recipe
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Italie
Poulet rôti à l'ail et au romarin à la toscane
Le poulet rôti vient de bénéficier d’une sérieuse mise à niveau à l’ail !
150 min•recipe
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Grèce
Saganaki de crevettes à l'ail et au piquant : un délice des îles grecques
Préparez-vous à une sensation d'ail, de fromage et de crevette qui vous fera dire « Opa ! »
70 min•recipe
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Portugal
Porc et palourdes de l'Alentejo : un délice portugais à l'ail
Fusion portugaise classique de terre et de mer, ce plat est le rêve de tout amateur d'ail, débordant de saveurs savoureuses.
180 min•recipe
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Italie
Révélation aromatique : Poulet italien à l'ail et aux 40 gousses
Ne soyez pas timide, ce poulet contient quarante gousses d'ail et en ressort doux, tendre et incroyablement parfumé.
150 min•recipe
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Pérou
De la côte péruvienne : un copieux poisson et une sauce à la vapeur Ragoût d'ail (Sudado de Pescado)
Un ragoût de poisson vapeur et savoureux où l'ail et les piments font tout le gros du travail.
90 min•recipe
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Pérou
Des cuisines de Lima : ail et amp; Pommes de terre chiliennes (Papas al Ajillo)
Un plat de pommes de terre rapide et piquant qui met l'ail à l'honneur.
60 min•recipe
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Géorgie
Un avant-goût du printemps : agneau et sauce géorgiennes Ragoût d'estragon (Chakapuli)
De l'agneau aromatique, des prunes acidulées et beaucoup d'herbes.
270 min•recipe
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Pérou
De la côte péruvienne : poisson poêlé dans une sauce piquante au beurre d'ail (Pescado à la Mantequilla de Ajo)
Un plat de poisson simple et élégant où l'ail et le beurre sont les vedettes du spectacle.
50 min•recipe
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Roumanie
Du delta du Danube : carpe rustique au four avec mélange de légumes à l'ail (Plachie de Crap)
Cette recette traditionnelle, connue sous le nom de « Plachie », vient du cœur de la Roumanie, notamment de la région du delta du Danube. C'est le témoignage d'une cuisine simple et savoureuse, où le poisson frais est cuit à la perfection sur un lit d'oignons doux, de tomates et d'une généreuse quantité d'ail. Les légumes et le vin créent une délicieuse sauce qui garde le poisson incroyablement moelleux et tendre. C'est une merveille rustique en une seule poêle qui apporte le goût authentique de la campagne roumaine à votre cuisine, montrant comment l'ail peut rehausser magnifiquement un simple plat de poisson.
120 min•recipe
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Pérou
Une version péruvienne d'un classique : poulet chili à l'ail (Pollo al Ajillo)
Oubliez tout ce que vous savez sur le poulet à l'ail ! Ce Pollo al Ajillo péruvien du magasin d'ail est une explosion de saveurs. Nous parlons de poulet poêlé croustillant nappé d'une sauce piquante et fumée chargée d'ail, de piments péruviens et d'un soupçon de vin blanc.
90 min•recipe
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Roumanie
Stufat de miel cu ceapă verde și usturoi verde (ragoût d'agneau roumain)
Ce ragoût traditionnel roumain, connu sous le nom de « Stufat », est une véritable célébration du printemps. C'est un plat copieux et mijoté où l'agneau tendre est braisé dans une riche sauce aux tomates et au vin blanc, mais la véritable star est la quantité généreuse d'oignon nouveau et d'ail vert. Le plat est agrémenté de belles couronnes tressées de feuilles d'ail, qui ramollissent au four, insufflant à l'ensemble du ragoût une saveur d'ail douce et douce. C'est un repas rustique et réconfortant, parfait pour un rassemblement festif et un incontournable pour tout amateur d'ail à la recherche d'un goût authentique de la cuisine maison roumaine.
300 min•recipe
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Slovaquie
Du garde-manger slovaque : ail mariné aromatique avec du vin blanc et du vin blanc. Herbes
Ail conservé dans une saumure de vin acidulée avec des herbes parfumées, un secret du garde-manger slovaque.
90 min•recipe
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Espagne
Champignons à l'ail grésillants (Champi ones al Ajillo)
Des champignons de terre grésillent dans une poêle avec des tas d'ail et un peu de vin.
50 min•recipe
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Mexique
Une pièce maîtresse mexicaine : longe de porc rôtie à l'ail (Lomo Mechado al Ajo)
Un rôti époustouflant, où les gousses d'ail sont le trésor caché.
240 min•recipe
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Italie
De la campagne toscane : ail et saveurs aromatiques. Longe de porc au romarin (Arista di Maiale al Forno)
Un rôti du dimanche, mais faites-le italien.
180 min•recipe
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Espagne
Un avant-goût de l'Espagne : poulet à l'ail classique (Pollo al Ajillo)
Poulet tendre et juteux baigné dans une riche sauce au vin blanc infusée à l'ail, un véritable classique espagnol.
90 min•recipe
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Géorgie
Un classique du Caucase cramoisi : bœuf géorgien copieux et savoureux. Ragoût de betterave (Chakondrili)
Betteraves terreuses et bœuf riche, cuits lentement dans un chef-d'œuvre à l'ail et rouge rubis.
300 min•recipe
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Espagne
De la Meseta espagnole : Rustique & Côtes de porc salées à l'ail (Costillas al Ajillo)
Ce plat espagnol classique, « Costillas al Ajillo », témoigne de la puissance d'ingrédients simples et de haute qualité. Incontournable dans toute l'Espagne, cette recette transforme les humbles côtes de porc en un festin appétissant, parfait pour les amateurs d'ail. Les côtes sont d'abord dorées pour créer une croûte riche et savoureuse, puis mijotées avec une abondance de gousses d'ail et un peu de vin blanc, créant une texture succulente et une sauce qui ne demande qu'à être absorbée par du pain croustillant. C'est un plat principal rustique et réconfortant qui apporte le cœur de la cuisine maison espagnole à votre table.
110 min•recipe
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Pérou
Du port de Callao : moules piquantes avec un coup d'ail (Choros a la Chalaca)
Une explosion de salsa fraîche et piquante à l'ail sur une moule tendre : pourquoi ne pas aimer ? Cet apéritif péruvien classique, « Choros a la Chalaca », est originaire de la ville portuaire animée de Callao, juste à l'extérieur de Lima. C'est l'entrée parfaite pour tout amateur d'ail, offrant un goût de mer brillamment amplifié par une salsa piquante et croquante. La beauté de ce plat réside dans sa simplicité et l’explosion vibrante de saveurs provenant d’une poignée d’ingrédients frais. C'est une collation très appréciée, souvent accompagnée d'une bière fraîche, qui capture parfaitement l'esprit animé de la côte péruvienne.
60 min•recipe
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Espagne
De la Castille historique : un poulet et un poulet dorés Ragoût d'ail (Pollo en Pepitoria)
Un ragoût de poulet espagnol classique, épaissi avec une pâte d'amandes à l'ail et de jaune d'œuf.
140 min•recipe
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Pérou
Une puissance côtière : le poisson épicé aux fruits de mer du Pérou (Pescado a lo Macho)
Un filet de poisson parfaitement frit noyé dans une sauce aux fruits de mer crémeuse, épicée et à l'ail.
110 min•recipe
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Mexique
Poulpe tendre, piment fougueux et beaucoup d'ail.
Poulpe tendre, piment fougueux et beaucoup d'ail.
40 min•recipe
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Italie
De la cuisine de Rome : un copieux ail, artichaut et amp; Ragoût de pommes de terre (Carciofi e Patate à Tegame)
Un ragoût de légumes rustique et robuste, tout droit venu du cœur de l'Italie.
100 min•recipe
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Italie
Un classique romain : les artichauts braisés à l'ail et aux herbes
Artichauts dans un spa aux olives et à l'ail
100 min•recipe
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Italie
Des Marches : Un Poulet Rustique Poêlé à l'Ail (Pollo in Potacchio)
Un poulet rustique braisé lentement, riche en ail et en romarin.
120 min•recipe
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Italie
Pâtes à l'ail toscanes à l'épreuve des baisers (Pici all'Aglione)
Tomate-ail audacieux sur des nouilles épaisses
100 min•recipe
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Italie
Des collines d'Ischia : un ragoût de lapin rustique à l'ail
Lapin de campagne, câlin vin-ail
40 min•recipe
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