Перу
С улиц Лимы: смелый и ампер; Жареные почки с чесноком (Riñones Saltado)
Быстрое, огненное соте, которое превращает скромные почки в незабываемое чесночное блюдо.
70 мин•recipe
Смотреть деталиРезультаты по запросу "аджи панча"
Найдено 24 рецептов и 0 статей.
Рецепты
Перу
С перуанского побережья: сытная рыба на пару и amp; Чесночное рагу (Судадо де Пескадо)
Насыщенное пикантное рыбное рагу, в котором всю тяжелую работу выполняют чеснок и перец чили.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С полей Ики: перуанский сливочный чеснок и amp; Рагу из лимской фасоли (Гизо де Палларес)
Сливочное, чесночное объятие в миске прямо из самого сердца Перу.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Перуанская классика: богатая и насыщенная; Тушеное мясо с чесночным говяжьим языком (Estofado de Lengua)
Удивительно нежное, тушеное на медленном огне рагу, в основе которого чеснок закладывает глубокую и ароматную основу.
300 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из амазонского гриля: перуанские чесночные куриные шашлычки (Pollo Canga)
Это блюдо, известное как Полло Канга, является излюбленным блюдом жителей амазонских регионов Перу, особенно Тарапото. Это деревенский и невероятно ароматный способ приготовления курицы, основанный на мощном чесночном маринаде и дымном поцелуе открытого огня. В отличие от более сложных перуанских рагу, Полло Канга славится простотой приготовления и использованием обычных продуктов, что делает его идеальным знакомством с яркими вкусами джунглей.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из пламенного сердца Арекипы: фаршированный чесноком перуанский перец рокото (Rocoto Relleno)
Объятия огненного перца, наполненные пикантным чесночным сюрпризом.
180 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Дымный секрет Лимы: перуанская курица, запеченная в чесноке (Pollo a la Brasa)
Эта знаменитая перуанская жареная курица, наполненная чесночным, пряным и дымным маринадом, благодаря которому получается хрустящая кожа и сочное мясо.
160 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из кухонь Лимы: сытная свинина и amp; Арахисовое рагу (Patita con Maní)
Насыщенное ореховое рагу, которое превращает скромный кусок в чесночный шедевр.
260 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С улиц Лимы: шипящий перуанский чеснок и amp; Чилийские шашлычки из говяжьего сердца (Anticuchos de Corazón)
Почувствуйте душу перуанской уличной еды с этими шипящими шашлыками из говяжьего сердца. Маринованные в мощной смеси чеснока, острого чили аджи-панка и уксуса, Anticuchos de Corazón готовятся на гриле до совершенства дыма. Обязательно попробуйте гурманам и любителям чеснока!
40 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С берегов Чиклайо: пикантное катание на коньках и amp; Чесночный омлет (Тортилья де Рая)
Воздушный, пикантный омлет с неповторимым вкусом перуанского побережья.
70 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Андские объятия в миске: успокаивающий перуанский чеснок и amp; Яичный суп (Чупе де Уэво)
Сливочные, чесночные объятия для вашей души прямо из Анд.
80 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
От Анд до побережья: сытные перуанские креветки и amp; Чесночный суп (Чупе де Камаронес)
Сливочный, пряный и очень ароматный суп из креветок — полноценный обед в тарелке.
150 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Перуанский вариант классики: курица с чесноком и чили (Pollo al Ajillo)
Забудьте все, что вы знали о курице с чесноком! Этот перуанский Pollo al Ajillo из чесночного магазина — настоящий взрыв вкуса. Мы говорим о хрустящей жареной курице, залитой пикантным дымным соусом с чесноком, перуанским перцем чили и небольшим количеством белого вина.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С улиц Лимы: хрустящий чончоли на гриле с огненным чесночным маринадом
Хрустящие, жевательные и наполненные чесночным пуншем.
300 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С улиц Лимы: шипящий чеснок и amp; Шашлык из куриных желудков (Anticuchos de Mollejitas)
Нежные, чесночные и чрезвычайно вызывающие привыкание куриные желудки получают классическую уличную еду.
100 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из самого сердца Перу: Огненный & Чили-копченая паста с дымком (Pasta de Ají y Ajo)
Универсальная, огненная паста, в которой чеснок – король, а перуанский перец чили – его верный подданный.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из самого сердца Анд: богатый и богатый; Пикантное перуанское рагу из баранины (Seco de Cordero)
Это традиционное перуанское рагу из баранины, известное как Секо де Кордеро, является краеугольным камнем северной кухни страны. Это сытное и сытное блюдо, в котором нежная баранина медленно готовится в ярком соусе из кинзы, чеснока и чили аджи амарилло, создавая блюдо с глубоким ароматом и вкусом. Это рагу, которое часто подают с фасолью и рисом, представляет собой настоящий комфорт в миске и фантастический способ ощутить подлинный, пропитанный чесноком вкус Перу.
300 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из порта Лимы: пикантный чеснок и amp; Жареная рыба с луком (Пескадо а-ля Чорильяна)
Это классическое блюдо из рыбацкого района Чоррильос в Лиме — настоящий вкус перуанского побережья. Это простое и ароматное блюдо, в котором хрустящая жареная рыба сочетается с ярким чесночным соусом. Идеально подходит для любителей чеснока, которые ищут быстрое и сытное блюдо из морепродуктов с настоящим южноамериканским вкусом.
70 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
От древних Анд до сердца Лимы: идеальная свинина и amp; Картофельное рагу (Карапулькра)
Это блюдо — настоящий вкус перуанской истории, классическое рагу, корни которого уходят корнями в империю инков. Карапулькра — это сытное и сытное блюдо, приготовленное на ароматной основе из чеснока, острого аджи-панка и нежной свинины. Уникальное использование регидратированного сушеного картофеля придает ему особую текстуру, а завершающие ноты арахиса и нотки темного шоколада добавляют невероятную глубину. Это путешествие с чесноком в самое сердце перуанской кухни.
210 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из Высоких Анд: сытный чеснок, клубни и ампула; Вяленое рагу (Olluquito con Charqui)
Это традиционное чесночное андское рагу — настоящая перуанская комфортная еда.
160 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Адобо де Чанчо
Чесночное тушеное мясо из свинины медленного приготовления из самого сердца Анд.
300 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из Анд: Дерзкий и ампер; Жареная морская свинка с чесноком (Cuy al Ajillo)
Хрустящее, поджаренное до золотистой корочки лакомство из Перуанского высокогорья, наполненное чесноком и специями.
300 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Прибрежная электростанция: острая перуанская рыба, запеченная с морепродуктами (пескадо а ло мачо)
Прекрасно прожаренное рыбное филе, утонувшее в сливочно-остром и чесночном соусе из морепродуктов.
110 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из Анд: огненно-красный чеснок из Перу и amp; Картофельное рагу (Пука Пиканте)
Это красивое тушеное мясо малинового цвета, название которого на языке кечуа означает «красный острый», является традиционным блюдом региона Аякучо в Перу. Этот сытный рецепт с добавлением чеснока сочетает в себе землистый картофель и свеклу с ореховым вкусом арахиса и мягкой остротой аджи панки. Это экономичное и очень сытное блюдо, идеально подходящее для того, чтобы согреться и подкрепиться после долгого дня.
180 мин•recipe
Смотреть детали