Перу
От Анд до Италии: перуанский сливочный чеснок и amp; Шпинатная паста песто (Tallarines Verdes)
Сливочная, мечтательная и ярко-зеленая паста — восхитительный перуанский ответ на итальянский песто.
50 мин•recipe
Смотреть деталиРезультаты по запросу "сгущенное молоко"
Найдено 9 рецептов и 0 статей.
Рецепты
Перу
Из самого сердца Анд: пикантная перуанская кукуруза и amp; Чесночные лепешки (Humitas Saladas)
Пикантный кукурузный пирог, приготовленный на пару, с сырной чесночной сердцевиной.
160 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Из высоких Анд: сытные пшеничные ягоды и amp; Чесночный суп (Чупе де Триго)
Сливочные, успокаивающие объятия в миске прямо из гор Перу.
180 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
С вершин Анд: огненный перуанский чеснок и amp; Травяной соус (Учукута)
Огненный, свежий соус, не требующий приготовления, который привнесет на ваш стол подлинный вкус перуанского высокогорья.
30 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
От Анд до побережья: сытные перуанские креветки и amp; Чесночный суп (Чупе де Камаронес)
Сливочный, пряный и очень ароматный суп из креветок — полноценный обед в тарелке.
150 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Перуанский чеснок & Картофельный суп (Sopa de Ajo y Papa)
Это не обычный легкий чесночный бульон. Мы отправляемся в самое сердце Перу, где картофель – король, а чеснок – его верный советник. Этот сливочный, яркий суп — это праздник простых и ярких вкусов, вдохновленный традиционной андской кухней. Забудьте о паприке и тяжелом хлебе испанского чесночного супа; здесь золотой картофель, гора чеснока и яркая нота кинзы и лайма объединяются, образуя уникальную перуанскую миску комфорта, одновременно деревенскую и удивительно свежую.
90 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Вкус Анд: сливочный перуанский сквош и amp; Чесночное рагу (Locro de Zapallo)
Это яркое, сытное рагу из тыквы — настоящая перуанская еда, идеальная для любого сезона. Волшебство начинается с ароматной основы из жареного лука, огненного аджи амарилло и, конечно же, большого количества чеснока. Это скромное, но вкусное блюдо объединяет нежную тыкву, картофель и кукурузу, приготовленные на медленном огне в сливочное пикантное рагу, которое согреет вас изнутри. Это вегетарианское лакомство, которое действительно демонстрирует деревенскую душу андской кухни.
80 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Любимая приправа Лимы: сливочно-перуанский чесночный соус (Crema de Ajo).
Это вездесущий сливочно-белый соус, который подают вместе с Pollo a la Brasa (перуанская жареная курица) и хрустящим картофелем фри. Эту эмульсию часто ошибочно принимают за простой майонез, но она представляет собой мощный источник чесночного вкуса, сбалансированный пикантной ноткой лайма и тонкой теплотой перуанского желтого перца чили. Это универсальная приправа, не требующая приготовления, которая улучшит все, от мяса на гриле до простого отварного картофеля, что делает ее незаменимым и вкусным продуктом питания на кухне любого любителя чеснока.
20 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Вкус Лимы: сливочно-чесночный соус из Перу; Курица Чили (Аджи де Галлина)
Нежное, мечтательное куриное рагу с пикантным чесночным нотком.
120 мин•recipe
Смотреть детали