Perú
Desde las calles de Lima: un libro atrevido y audaz. Riñones salteados al ajillo (Riñones saltados)
Un salteado rápido y ardiente que transforma los humildes riñones en una comida inolvidable con ajo.
70 min•recipe
Ver detallesResultados de "aventurero"
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Recetas
Islas Feroe
El sabor del norte salvaje: cordero fermentado a la sartén con ajo (Ræst Kjøt)
Un sabor verdaderamente único de las Islas Feroe, donde la antigua tradición se une a la sencillez bañada en ajo.
20 min•recipe
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Perú
Un Clásico Peruano: Rico & Estofado de lengua de res al ajo (Estofado de Lengua)
Un guiso sorprendentemente tierno cocinado a fuego lento donde el ajo sienta las bases profundas y sabrosas.
300 min•recipe
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Perú
Del corazón ardiente de Arequipa: los rocotos rellenos con ajo de Perú (Rocoto Relleno)
Un abrazo de pimiento picante relleno con una sabrosa sorpresa con sabor a ajo.
180 min•recipe
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Georgia
Una apuesta georgiana: abundantes despojos y carne Guiso de Ajo (Kuchmachi)
Un guiso atrevido con ajo para el comensal aventurero.
180 min•recipe
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Vietnam
Ancas de rana crujientes con mantequilla de ajo (Ếch Chiên Bơ Tỏi)
Una delicia crujiente, con ajo y mantequilla que demuestra que el pollo no es lo único que existe.
90 min•recipe
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Perú
De las cocinas de Lima: un abundante cerdo y salsa picante. Guiso de maní (Patita con Maní)
Un rico guiso con nueces que convierte un corte humilde en una obra maestra con sabor a ajo.
260 min•recipe
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Vietnam
Un bocadillo sabroso y con ajo: la famosa ensalada de patas de pollo de Vietnam (Chân Gà Sả Tắc)
Esta no es una ensalada promedio. Directamente de las vibrantes calles de Vietnam, esta sabrosa ensalada de patas de pollo es una clase magistral de textura y sabor, diseñada para los amantes de la gastronomía aventureros. Es un refrigerio muy popular por una razón: patas de pollo tiernas pero crujientes se mezclan con un aderezo potente, con sabor a ajo y cítricos, chiles picantes y hierba de limón fragante. Es el refrigerio cervecero definitivo y una verdadera celebración del ajo en su forma más refrescante.
180 min•recipe
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Perú
De las calles de Lima: Choncholí crujiente a la parrilla con adobo de ajo picante
Crujiente, masticable y lleno de un ponche de ajo.
300 min•recipe
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Perú
De las calles de Lima: ajo chisporroteante y salsa picante Brochetas De Mollejita De Pollo (Anticuchos De Mollejitas)
Las mollejas de pollo tiernas, con sabor a ajo y absolutamente adictivas reciben el clásico tratamiento de comida callejera.
100 min•recipe
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Perú
De Peru's Pantry: un delicioso y delicioso desayuno. Sangrecita de Ajo Saludable
Un salteado sorprendentemente delicioso y profundamente nutritivo que pone el ajo y las hierbas en primer plano.
90 min•recipe
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Perú
Desde los Andes: un libro atrevido y atrevido. Cuy Frito Al Ajillo (Cuy Al Ajillo)
Un manjar crujiente y dorado de las tierras altas del Perú, lleno de un toque de ajo y especias.
300 min•recipe
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México
Médula ósea y Podría: Médula ósea asada de México con ajo y salsa picante. Hierbas (Tuétanos Asados)
Médula ósea rica y mantecosa, asada a la perfección con un toque de ajo.
60 min•recipe
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