Перу
Секретный соус к куриным суставам Лимы: Аджи де Поллерия
Сливочный, пряный, чесночно-зеленый соус, от которого невозможно нарадоваться.
40 мин•recipe
Смотреть деталиРезультаты по запросу "уакатай"
Найдено 4 рецептов и 0 статей.
Рецепты
Перу
С вершин Анд: огненный перуанский чеснок и amp; Травяной соус (Учукута)
Огненный, свежий соус, не требующий приготовления, который привнесет на ваш стол подлинный вкус перуанского высокогорья.
30 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Андские объятия в миске: успокаивающий перуанский чеснок и amp; Яичный суп (Чупе де Уэво)
Сливочные, чесночные объятия для вашей души прямо из Анд.
80 мин•recipe
Смотреть детали
Перу
Вкус Анд: сливочный перуанский сквош и amp; Чесночное рагу (Locro de Zapallo)
Это яркое, сытное рагу из тыквы — настоящая перуанская еда, идеальная для любого сезона. Волшебство начинается с ароматной основы из жареного лука, огненного аджи амарилло и, конечно же, большого количества чеснока. Это скромное, но вкусное блюдо объединяет нежную тыкву, картофель и кукурузу, приготовленные на медленном огне в сливочное пикантное рагу, которое согреет вас изнутри. Это вегетарианское лакомство, которое действительно демонстрирует деревенскую душу андской кухни.
80 мин•recipe
Смотреть детали