Thaïlande
Aubergines grillées à l'ail carbonisé et au galanga avec larb de tamarin épicé
Des légumes carbonisés fumés rencontrent une touche thaïlandaise à l'ail à plein régime - une salade qui grésille et apaise.
45 min•recipe
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Recettes
Italie
Salade romaine de chicorée à l'ail : la perfection Puntarelle
Les légumes verts croquants rencontrent les bienfaits de l'ail dans cette salade romaine sensationnelle !
75 min•recipe
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Viêt Nam
Salade vietnamienne piquante de poulet à l'ail
Une explosion rafraîchissante et aillée de saveurs vietnamiennes à chaque bouchée vibrante !
60 min•recipe
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Pérou
Des hautes Andes : un quinoa et un piquant péruvien piquants Salade d'ail (Solterito de Quinua)
Une salade vibrante et riche en protéines qui est essentiellement une fête dans un bol, avec une touche d'ail coquine.
70 min•recipe
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Géorgie
Des collines d'Imereti : un ail et un piquant piquants ; Salade de germes de noix de vessie (Jonjoli Salati)
Une boisson piquante et florale issue du cornichon le plus unique de Géorgie.
20 min•recipe
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Géorgie
Une bouchée rafraîchissante du Caucase : haricots géorgiens et amp; Salade d'ail (Lobio)
Ce n'est pas une salade de haricots ordinaire, celle-ci a une touche géorgienne à l'ail et aux noisettes.
30 min•recipe
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Viêt Nam
Une attaque de collation piquante et à l'ail : la célèbre salade de pieds de poulet du Vietnam (Chân Gà Sả Tắc)
Ce n'est pas une salade ordinaire. Directement venue des rues animées du Vietnam, cette salade de pattes de poulet piquante est une classe de maître en matière de texture et de saveur, conçue pour les gourmets aventureux. C'est une collation très populaire pour une raison : des pattes de poulet tendres mais croquantes sont mélangées dans une vinaigrette puissante à l'ail et aux agrumes avec des piments ardents et de la citronnelle parfumée. C’est la collation à la bière par excellence et une véritable célébration de l’ail sous sa forme la plus rafraîchissante.
180 min•recipe
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Géorgie
Un joyau rubis du Caucase : betterave géorgienne et amp; Salade d'ail (Charkhlis Salati)
Les betteraves terreuses rencontrent un puissant punch à l'ail dans ce classique géorgien vibrant.
120 min•recipe
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