Thaïlande
Aubergines grillées à l'ail carbonisé et au galanga avec larb de tamarin épicé
Des légumes carbonisés fumés rencontrent une touche thaïlandaise à l'ail à plein régime - une salade qui grésille et apaise.
45 min•recipe
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Recettes
Viêt Nam
Salade vietnamienne piquante de poulet à l'ail
Une explosion rafraîchissante et aillée de saveurs vietnamiennes à chaque bouchée vibrante !
60 min•recipe
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Viêt Nam
Ail grésillant et amp; Escargots Babylonia à la citronnelle (Ốc Tỏi Nướng Mỡ Hành)
Goûtez l'âme du Vietnam dans chaque bouchée à l'ail, épicée et tout à fait satisfaisante de ces escargots grillés !
80 min•recipe
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Pérou
Des sommets andins : un ail et un aliment péruvien ardents Sauce aux herbes (Uchucuta)
Une sauce piquante, fraîche et sans cuisson qui apporte le goût authentique des hauts plateaux péruviens à votre table.
30 min•recipe
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Inde
Le secret enflammé de Mumbai : chutney à l'ail sec (Lasun Chutney)
Cette poudre épicée, au goût de noisette et d'ail qui fait chanter la cuisine de rue de Mumbai.
30 min•recipe
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