Espagne
Atascaburras : un copieux ail et amp; Purée de pommes de terre de La Manche
Une purée de pommes de terre et de morue rustique et robuste, alimentée par beaucoup d'ail.
80 min•recipe
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Recettes
Italie
Du cœur de la Toscane : l'ail et l'ail d'un paysan Soupe aux œufs (Zuppa all'Aglio e Uova)
Un câlin dans un bol, tout droit venu de la campagne italienne.
40 min•recipe
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France
Le Grand Aïoli : Un festin d'ail à la provençale
Trempez le tout au soleil à l'ail
120 min•recipe
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