Thailand
Gegrillte Aubergine mit verkohltem Knoblauch und Galgant mit würzigem Tamarindenlarb
Rauchiges, verkohltes Gemüse trifft auf kräftiges, thailändisches Knoblauch-Feeling – ein Salat, der brutzelt und beruhigt.
45 Min•recipe
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Rezepte
Italien
Römischer Knoblauch-Chicorée-Salat: Puntarelle-Perfektion
Knuspriges Grün trifft in diesem sensationellen römischen Salat auf die Güte des Knoblauchs!
75 Min•recipe
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Vietnam
Pikanter vietnamesischer Knoblauch-Hühnersalat
Eine erfrischende, Knoblauch-Explosion vietnamesischer Aromen in jedem lebendigen Bissen!
60 Min•recipe
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Peru
Aus den Hochanden: Ein pikantes peruanisches Quinoa & Knoblauchsalat (Solterito de Quinua)
Ein lebendiger, proteinreicher Salat, der im Grunde ein Fest in einer Schüssel ist, mit einem frechen Knoblauch-Kick.
70 Min•recipe
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Georgia
Aus den Hügeln von Imeretien: Ein pikanter Knoblauch & Blasennusssprossensalat (Jonjoli Salati)
Ein pikanter, blumiger Pop aus Georgias einzigartigster Gurke.
20 Min•recipe
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Georgia
Ein erfrischender Happen aus dem Kaukasus: Georgian Kidney Bean & Knoblauchsalat (Lobio)
Kein gewöhnlicher Bohnensalat, dieser hat eine Knoblauch-, nussige georgische Note.
30 Min•recipe
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Vietnam
Ein pikanter Knoblauch-Snack-Angriff: Vietnams berühmter Hähnchenfußsalat (Chân Gà Sả Tắc)
Dies ist kein durchschnittlicher Salat. Dieser pikante Hähnchenfußsalat stammt direkt aus den lebhaften Straßen Vietnams und ist eine Meisterklasse in Textur und Geschmack, konzipiert für den abenteuerlustigen Feinschmecker. Es ist nicht umsonst ein äußerst beliebter Snack: Zarte, aber knusprige Hähnchenfüße werden in einem kräftigen, mit Knoblauch und Zitrusfrüchten angereicherten Dressing mit feurigen Chilis und duftendem Zitronengras serviert. Es ist der ultimative Biersnack und eine wahre Hommage an Knoblauch in seiner erfrischendsten Form.
180 Min•recipe
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Georgia
Ein Rubinjuwel aus dem Kaukasus: Georgische Rote Beete & Knoblauchsalat (Charkhlis Salati)
In diesem lebendigen georgischen Klassiker treffen erdige Rüben auf einen kräftigen Knoblauchstoß.
120 Min•recipe
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