
С полей Северной Индии: сливочно-чесночный шпинатный карри (Лахсуни Палак)
Бархатистое карри со шпинатом, в котором много чеснока и еще больше комфорта.
Найдено 3 рецептов и 0 статей.

Бархатистое карри со шпинатом, в котором много чеснока и еще больше комфорта.

Слоеная маслянистая лепешка с серьезной чесночной ноткой.

Этот южноиндийский чесночный суп, известный как Пунду Расам, является вечной классикой, любимой за его успокаивающие свойства и яркий ароматный вкус. Расам – это больше, чем просто суп, это основной продукт в домах Южной Индии, который часто подают с горячим рисом для легкой, но сытной еды. В нашей версии подчеркиваются острые и полезные свойства чеснока, сбалансированные острым тамариндом и смесью острых специй. Это идеальное блюдо, которое поможет успокоить простуду, улучшить пищеварение или просто согреть душу в холодный день. Мы в Garlic Shop считаем, что этот рецепт является прекрасным примером того, как чеснок может быть одновременно ярким вкусом и источником хорошего самочувствия.
