Japon
Karaage à l'ail japonais avec trempette Ponzu piquante
Poulet frit japonais croustillant au goût d'ail, servi avec une trempette rafraîchissante aux agrumes et au soja.
45 min•recipe
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Recettes
Mexique
L'étreinte piquante du Mexique : orange à l'ail et amp; Poulet au Chili
Une version facile et savoureuse d'un accord classique, ce poulet à l'orange et à l'ail à la mexicaine est un régal garanti pour toute la famille. Oubliez le poulet rôti ennuyeux ; ce plat crée une saveur incroyable en faisant d'abord mariner la viande dans un mélange piquant d'agrumes, d'ail et d'épices, puis en la faisant mijoter dans une sauce riche et savoureuse. C’est un plat principal simple mais impressionnant, parfait pour tous les soirs de la semaine.
120 min•recipe
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Pérou
Du bord du Pacifique : un ceviche péruvien piquant à l'ail « lait du tigre »
Une explosion de poisson frais salé aux agrumes, dynamisé par une marinade puissante à l'ail.
70 min•recipe
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Japon
Dés avec Delicious : un avant-goût du steak à l'ail Saikoro à la façon Izakaya de Tokyo
Bouchées de bœuf coupées en dés, poêlées et dangereusement à l'ail.
40 min•recipe
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