Индия
Успокаивающий продукт: индийский успокаивающий чесночный расам (Пунду Расам)
Этот южноиндийский чесночный суп, известный как Пунду Расам, является вечной классикой, любимой за его успокаивающие свойства и яркий ароматный вкус. Расам – это больше, чем просто суп, это основной продукт в домах Южной Индии, который часто подают с горячим рисом для легкой, но сытной еды. В нашей версии подчеркиваются острые и полезные свойства чеснока, сбалансированные острым тамариндом и смесью острых специй. Это идеальное блюдо, которое поможет успокоить простуду, улучшить пищеварение или просто согреть душу в холодный день. Мы в Garlic Shop считаем, что этот рецепт является прекрасным примером того, как чеснок может быть одновременно ярким вкусом и источником хорошего самочувствия.
40 мин•recipe
Смотреть детали
