Филиппины
Из Филиппин: нежные тушеные зубчики чеснока (Адобонг Баванг).
Этот мощный и вызывающий привыкание гарнир из Филиппин берет в себя душу адобо — идеального баланса сои, уксуса и ароматических веществ — и отводит чесноку главную роль. Гвоздика становится мягкой, сладкой и очень ароматной, идеально подходит для подачи к отварному рису или к мясу на гриле. Для настоящих любителей чеснока это райский вкус.
50 мин•recipe
Смотреть детали