Мексика
Чудо майя: поджаренные тыквенные семечки Юкатана и amp; Чесночный соус (Сикил Паак)
Этот традиционный соус с полуострова Юкатан представляет собой настоящий вкус истории майя, сочетающий землистые поджаренные тыквенные семечки с жареными помидорами и мощной ноткой чеснока и хабанеро. Это уникальный по вкусу и питательный соус, который идеально подходит в качестве закуски к чипсам из тортильи или в качестве ароматной пасты. Его название происходит от слов майя «сикил» (семя тыквы) и «паак» (помидор).
50 мин•recipe
Смотреть детали
