С холмов Имерети: пикантный чеснок и amp; Салат из ростков мочевого ореха (Джонджоли Салати)
Детали
Пикантный цветочный аромат из самого уникального маринованного огурца Грузии.
Ингредиенты
Инструкции
Промойте и слейте воду. Откройте банку с джонджоли и вылейте ее на дуршлаг. Тщательно промойте ростки под холодной проточной водой, чтобы удалить излишки рассола и соли. Аккуратно выжмите как можно больше воды и поместите их в миску.
Смешайте ингредиенты. В миску с джонджоли добавьте тонко нарезанный красный лук, измельченный чеснок, нарезанную кинзу и нарезанный укроп.
Заправьте салат. Полейте ингредиенты подсолнечным маслом и белым винным уксусом.
Перемешайте и отдохните. Аккуратно перемешайте все до однородного состояния. Дайте салату постоять не менее 10 минут, чтобы вкусы смешались.
Подавайте. Попробуйте и приправьте небольшим количеством черного перца. Добавляйте соль только при необходимости. Этот салат лучше всего подавать холодным, он прекрасно сочетается со свежим хлебом, отварным картофелем или блюдами из фасоли.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.