Освежающий кусочек Кавказа: грузинская фасоль и amp; Чесночный салат (Лобио)
Детали
Это не обычный салат из фасоли, здесь есть чесночно-ореховый грузинский оттенок.
Ингредиенты
Инструкции
Приготовьте основу для салата. В миске среднего размера смешайте промытую и осушенную фасоль, мелко нарезанный красный лук, измельченный чеснок, измельченные грецкие орехи и свежую кинзу. Если вы используете его, добавьте рубленый халапеньо.
Приготовьте заправку. В отдельной небольшой миске или банке смешайте красный винный уксус, оливковое масло, соль и перец до однородной массы.
Смешайте и охладите. Вылейте заправку на бобовую смесь и осторожно перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто. Для лучшего вкуса накройте миску и оставьте салат в холодильнике минимум на 30–60 минут, чтобы вкусы смешались.
Подавайте Перед подачей попробуйте и при необходимости откорректируйте приправу, добавив больше соли, перца или уксуса. Вы можете подавать его охлажденным или комнатной температуры, украсив несколькими грецкими орехами и щепоткой свежей кинзы.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.