Освежающий кусочек Кавказа: грузинская фасоль и amp; Чесночный салат (Лобио)
Детали
Это не обычный салат из фасоли, здесь есть чесночно-ореховый грузинский оттенок.
Ингредиенты
Инструкции
Приготовьте основу для салата. В миске среднего размера смешайте промытую и осушенную фасоль, мелко нарезанный красный лук, измельченный чеснок, измельченные грецкие орехи и свежую кинзу. Если вы используете его, добавьте рубленый халапеньо.
Приготовьте заправку. В отдельной небольшой миске или банке смешайте красный винный уксус, оливковое масло, соль и перец до однородной массы.
Смешайте и охладите. Вылейте заправку на бобовую смесь и осторожно перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто. Для лучшего вкуса накройте миску и оставьте салат в холодильнике минимум на 30–60 минут, чтобы вкусы смешались.
Подавайте Перед подачей попробуйте и при необходимости откорректируйте приправу, добавив больше соли, перца или уксуса. Вы можете подавать его охлажденным или комнатной температуры, украсив несколькими грецкими орехами и щепоткой свежей кинзы.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Мороженое с черным чесноком и медом
Раскройте летние вкусы с помощью этого незабываемого рецепта мороженого. Это может показаться очень необычным, но домашний мед с черным чесноком обеспечивает глубокую, похожую на бальзамик сладость, которая идеально дополняет насыщенную бархатистую основу из заварного крема.
Филиппинская классика: пикантный чесночный бифштекс Бистек Тагалог
Откройте для себя богатый, пикантный и острый вкус Филиппин с этим классическим Бистек Тагалог. Нежный бифштекс маринуется в смеси чеснока, соевого соуса и цитрусовых для поистине незабываемого блюда.