Peru
Uma festa no chão da floresta peruana: alho escaldante e amp; Cogumelos Chilenos (Champiñones al Ajillo)
Cogumelos terrosos chiaram em uma profusão de alho, pimenta e um toque de pisco.
40 min•recipe
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Receitas
Japão
Um gostinho do Japão moderno: alho preto rico em umami e amp; Arroz de Cogumelos (Kuro Ninniku Kinoko Gohan)
Uma maravilha de uma panela onde o doce alho preto encontra cogumelos terrosos em um saboroso abraço de arroz.
120 min•recipe
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Itália
Do Piemonte com amor: cogumelos salteados com alho (Funghi Trifolati)
Cogumelos terrosos, alho escaldante e salsa fresca unem-se neste clássico italiano simples, mas elegante.
50 min•recipe
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