
Inde
Des champs de l'Inde du Nord : un curry crémeux aux épinards et à l'ail (Lahsuni Palak)
Un curry d'épinards velouté, riche en ail et encore plus réconfortant.
80 min•recipe
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Un curry d'épinards velouté, riche en ail et encore plus réconfortant.

Ce sauté végétarien rapide et facile du nord de l’Inde est parfait comme plat principal ou comme plat d’accompagnement savoureux. La recette transforme le chou-fleur humble avec un enrobage percutant et aromatique d'ail et d'épices, créant une expérience gustative simple mais inoubliable qui met en valeur la saveur robuste de l'ail.
