Malasia
Oro de Malasia: una cúrcuma chisporroteante y refrescante Salteado de calamares y ajo (Sotong Goreng Kunyit)
Un salteado dorado con ajo que se prepara en minutos.
40 min•recipe
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Recetas
Vietnam
Saigon Sizzle: calamares crujientes con mantequilla y ajo (Mực Chiên Bơ Tỏi)
Este plato es una verdadera muestra de la cultura de la comida callejera vietnamita y ofrece una combinación irresistible de texturas y sabores. Imagínese anillos de calamar dorados y perfectamente crujientes que se mezclan por última vez en una sartén humeante con mantequilla derretida, llenos de aromático ajo finamente picado. Es un concepto simple con una recompensa enormemente sabrosa, que ofrece un crujido sabroso, mantecoso y con sabor a ajo en cada bocado. Esta receta rápida y fácil lleva la energía vibrante de un mercado nocturno de Saigón directamente a tu cocina.
60 min•recipe
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Perú
De la Costa Peruana: Calamares Fritos Crujientes con Patada de Ajo (Chicharrón de Pota)
Este plato, un favorito de la comida callejera y de los restaurantes peruanos, incluye tiernos calamares gigantes marinados en una sabrosa mezcla de ajo y fritos hasta obtener un dorado perfecto. Perfecto para los amantes del ajo, es una delicia crujiente y sabrosa que a menudo se sirve con yuca frita y una salsa de ajo cremosa y potente para darle un toque extra de sabor.
90 min•recipe
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