Japan
Rauchiges Miso-Knoblauch-Auberginensteak (Nasu no Ninniku Butter Yaki)
Rauchige, verkohlte Auberginen treffen auf Miso-Knoblauchbutter – ein kleiner Izakaya-Slam für Ihren Abend unter der Woche.
25 Min•recipe
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Rezepte
Japan
Knuspriges Sunomono aus Myoga und Knoblauch mit Shiso
Winzige Myoga-Knospen, knackige Gurke und ein frecher Knoblauch-Kick – pure Sunomono-Freude.
45 Min•recipe
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Japan
Shiso & Knoblauch-Arare – knusprige Shiso-Knoblauch-Reis-Cracker-Häppchen
Winzige Reiscracker erhalten eine kühne japanische Verwandlung – kräftiger Knoblauch, vermischt mit frischem Shiso, geröstetem Sesam und einem hellen Yuzu-Lift für einen unwiderstehlichen knusprigen Snack.
20 Min•recipe
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Japan
Gebratener Bonito nach Tosa-Art mit Knoblauchpunsch
Flammengeküsster Fisch, Knoblauch-Prahlerei
40 Min•recipe
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Japan
Samurai's Sear: Mit Knoblauch bestrichener Katsuo no Tataki
Der feurige Cousin von Sashimi, außen scharf angebraten, innen knusprig und komplett mit Knoblauch übergossen.
40 Min•recipe
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