
Вьетнам
Вкус дома: пикантно-сладкие свиные отбивные с чесноком (Sườn Cốt Lết Rim Tỏi)
Основное блюдо вьетнамской домашней кухни, это блюдо из нежных свиных отбивных, обжаренных на сковороде и тушеных в насыщенном, чесночном и пикантно-сладком соусе, представляет собой настоящий комфорт в миске. Волшебство заключается в простой, но мощной глазури из рыбного соуса, сахара и большого количества чеснока, которая карамелизируется в неотразимую глазурь. Это быстрое, ароматное и очень сытное блюдо, которое заставит вас съесть еще одну ложку риса.
90 мин•recipe
Смотреть детали

