
Мексика
Сладкий & Пряная фиеста: мексиканский тамаринд и amp; Свиные ребрышки в чесночной глазури
Липкие, сладкие, острые и чесночные ребрышки, которые отрываются прямо от кости.
360 мин•recipe
Смотреть деталиНайдено 2 рецептов и 0 статей.

Липкие, сладкие, острые и чесночные ребрышки, которые отрываются прямо от кости.

Хлебный пудинг с чесноком и тмином? Вы не ослышались. Это не обычный десерт. Этот уникальный вариант традиционного мексиканского хлебного пудинга, или Капиротада, родом из штата Нуэво-Леон, блестяще сочетает в себе сладкие и пикантные вкусы. Секрет заключается в сиропе пилончилло, заправленном пастой из чеснока, тмина и кинзы, что делает блюдо одновременно неожиданным и очень успокаивающим. Это деревенская многослойная запеканка из поджаренного хлеба, сыра, орехов и изюма, пропитанная чудесно ароматным чесночным сиропом. Идеально подходит для тех, кто любит открывать для себя удивительные и вкусные возможности чеснока.
