
Мексика
Из кладовой Мексики: пикантный маринованный чеснок с чили и соусом Чили. Травы (Айос Энкуртидос)
Этот рецепт маринованного чеснока по-мексикански, или Ajos Encurtidos, — фантастический способ сохранить чеснок, добавив в него яркую смесь чили, трав и специй. В отличие от более мягких версий, эта приправа придает острый, слегка пряный оттенок, характерный для мексиканских кулинарных традиций. Эти маринованные зубчики, идеально подходящие для любителей чеснока, станут универсальным дополнением к любой кладовой, готовым оживить ваши блюда или насладиться ими прямо из банки.
60 мин•recipe
Смотреть детали

