Тосканский чесночный тост «Поцелованный солнцем» (Феттунта)
Детали
Простая, но очень ароматная итальянская классика, в которой скромный хлеб сочетается с сильным ароматом чеснока.
Ингредиенты
Инструкции
Поджарьте хлеб. Поджарьте на гриле, поджарьте или обжарьте на сковороде ломтики деревенского итальянского хлеба до золотисто-коричневого цвета и легкой хрустящей корочки с обеих сторон. Вы можете сделать это на сковороде-гриль, в тостере или под жаровней.
Натрите чесноком. Пока хлеб еще теплый, возьмите очищенные зубчики чеснока и энергично натрите ими одну сторону каждого поджаренного ломтика. Тепло хлеба поможет высвободить чесночные масла и придать аромат.
Сбрызните оливковым маслом. Щедро сбрызните оливковым маслом хорошего качества на натертую чесноком сторону каждого тоста. Не стесняйся; оливковое масло является ключевым компонентом.
Приправьте и подавайте. Посыпьте морской солью по вкусу. При желании добавьте немного свежемолотого черного перца. Подавайте немедленно и наслаждайтесь деревенским вкусом.
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Пир в День Святого Патрика: Сливочная похлебка с морепродуктами и чесноком
Отпразднуйте День святого Патрика этой роскошно-сливочной и согревающей похлебкой из морепродуктов. Она наполнена изобилием рыбы и моллюсков, а очень щедрое количество чеснока придает ей невероятный вкус.
Филиппинская фиеста: шипящая говядина Сальпикао с чесноком
Приготовьтесь к празднику вкуса с этим шипящим говяжьим Сальпикао! Нежные кубики говядины обжариваются в невероятно чесночном масляном соусе, создавая поистине незабываемую филиппинскую классику.