Деревенский пьемонтский чесночный настой: насыщенная и пикантная приправа
Детали
Яркий, острый и незаменимый чесночный соус, который поднимет любое блюдо на кулинарную высоту.
Ингредиенты
Инструкции
Начните с подготовки чеснока. Очищенные зубчики чеснока крупно нарежьте. В небольшой миске замочите ломтики черствого хлеба в молоке (или воде), пока они не станут мягкими, затем отожмите лишнюю жидкость.
Смешайте замоченный хлеб и измельченный чеснок. Смешайте замоченный хлеб и измельченный чеснок в кухонном комбайне или блендере.
Обработка Обрабатывать до образования гладкой пасты.
Медленно влейте оливковое масло первого отжима. Медленно влейте оливковое масло первого отжима во время работы комбайна, пока смесь не эмульгируется и не загустеет до кремообразной консистенции.
Добавьте белый винный уксус и мелко нарезанную петрушку. Добавьте белый винный уксус и мелко нарезанную петрушку и перемешайте еще несколько раз.
Посолите по вкусу. Посолите по вкусу, отрегулировав количество уксуса, если хотите более острый вкус.
Дайте соусу постоять не менее 30 минут. Для лучшего вкуса дайте соусу постоять не менее 30 минут перед подачей на стол, чтобы вкусы смешались.
Этот соус можно хранить в герметичном контейнере. Этот соус можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней.
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Мороженое с черным чесноком и медом
Раскройте летние вкусы с помощью этого незабываемого рецепта мороженого. Это может показаться очень необычным, но домашний мед с черным чесноком обеспечивает глубокую, похожую на бальзамик сладость, которая идеально дополняет насыщенную бархатистую основу из заварного крема.
Филиппинская классика: пикантный чесночный бифштекс Бистек Тагалог
Откройте для себя богатый, пикантный и острый вкус Филиппин с этим классическим Бистек Тагалог. Нежный бифштекс маринуется в смеси чеснока, соевого соуса и цитрусовых для поистине незабываемого блюда.