Индонезийское наслаждение: Сладкие и клейкие креветки с медом и чесноком
Детали
Приготовьтесь к взрыву вкуса с этими сладкими, клейкими и откровенно чесночными креветками. Блюдо в индонезийском стиле, которое готовится быстрее, чем доставка еды, и приносит вдвое больше удовольствия.
Ингредиенты
Инструкции
В небольшой миске взбейте все ингредиенты для соуса: измельченный чеснок, мед, кекап манис, соевый соус, рисовый уксус и тертый имбирь. Отставьте в сторону.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем или сильном огне. Добавьте креветки и готовьте по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и почти готовыми.
Вылейте приготовленный соус на креветки в сковороде. Дайте ему закипеть и тушите 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы покрыть креветки, пока соус не загустеет до состояния клейкой глазури., **Финальный шаг:** Подавайте креветки немедленно, украсив нарезанным зеленым луком и красным перцем чили, если используете. Идеально сочетается с рисом на пару.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Аутентичный египетский чесночный соус (Нежная Томия)
Перенесите яркие вкусы Каира на свой стол с помощью этого аутентичного египетского чесночного соуса, известного как Томия. Шелковистая, воздушная эмульсия без яиц готовится на традиционной крахмальной основе, что гарантирует идеальную текстуру.
Аутентичный Чесночный Кхир (Насыщенный и Нежный Бенами Кхир)
Откройте для себя легендарный сладкий секрет королевских дворов Великих Моголов с этим насыщенным чесночным кхиром, благоухающим кардамоном. Благодаря многократному отвариванию тонкие лепестки чеснока теряют остроту и превращаются в нежные, похожие на миндаль кусочки в бархатистом молоке с шафраном.