Из словацкого очага: жареные куриные бедра с чесноком и беконом
Детали
Этот рецепт жареных куриных бедрышек с чесноком и беконом — фантастический пример словацкой комфортной еды. Это простое чудо, приготовленное на одной сковороде, сочетающее в себе сочную курицу, копченый бекон и острую теплоту чеснока, создавая по-настоящему сытное блюдо. Это блюдо, идеально подходящее для семейного ужина, состоит из простых ингредиентов, которые собираются вместе, чтобы создать что-то удивительно вкусное и ароматное, демонстрируя способность чеснока улучшить классическое жаркое.
Ингредиенты
Инструкции
Приготовьте курицу. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Аккуратно снимите кожу с каждого куриного бедра. Возьмите ломтики чеснока и воткните их под кожу каждого бедра. Щедро приправьте курицу солью и перцем.
Оберните и разложите. Оберните ломтиком бекона каждое приправленное куриное бедро. Положите нарезанный красный лук на дно формы для запекания, а сверху разложите куриные бедра, обернутые беконом.
Обжарьте до идеального состояния. На дно сковороды налейте небольшое количество воды или куриного бульона, чтобы образовался пар и не произошло пригорание. Накройте форму крышкой или алюминиевой фольгой и запекайте около 25-30 минут.
Сделайте его хрустящим. Через 30 минут снимите крышку. Продолжайте запекать еще 20–25 минут или пока курица не будет готова, а бекон не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
Подача Перед подачей дайте курице постоять несколько минут. Он прекрасно сочетается с рисом, жареным картофелем или простым зеленым салатом, подчеркивая его насыщенность.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Пир в День Святого Патрика: Сливочная похлебка с морепродуктами и чесноком
Отпразднуйте День святого Патрика этой роскошно-сливочной и согревающей похлебкой из морепродуктов. Она наполнена изобилием рыбы и моллюсков, а очень щедрое количество чеснока придает ей невероятный вкус.
Филиппинская фиеста: шипящая говядина Сальпикао с чесноком
Приготовьтесь к празднику вкуса с этим шипящим говяжьим Сальпикао! Нежные кубики говядины обжариваются в невероятно чесночном масляном соусе, создавая поистине незабываемую филиппинскую классику.