Огненные ямайские креветки с чесночным маслом
Детали
Жар шапочки, маслянистое блаженство.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовьте креветки. Промойте креветки и обсушите их. Слегка приправьте солью и перцем.
Настаивайте сливочное масло. В большой сковороде на средне-слабом огне растопите сливочное масло с оливковым маслом. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный кубиками зеленый лук и нарезанный кубиками шотландский перец. Осторожно готовьте 2–3 минуты, чтобы ароматы проникли в масло, а чеснок не подгорел. Кухня должна стать очень ароматной.
Добавьте ароматические вещества. Добавьте в сковороду свежие веточки тимьяна и перемешивайте еще минуту.
Приготовьте креветки. Увеличьте огонь до среднего, выложите креветки в сковороду одним слоем и готовьте примерно 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не станут розовыми и не будут готовы.
Готовьте и подавайте. Выключите огонь. Выжмите свежий сок лайма на креветки и перемешайте. Украсьте нарезанной свежей петрушкой и сразу же подавайте с рисом, макаронами или хрустящим хлебом, чтобы он пропитался восхитительным чесночно-масляным соусом.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.