Огненные ямайские креветки с чесночным маслом
Детали
Жар шапочки, маслянистое блаженство.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовьте креветки. Промойте креветки и обсушите их. Слегка приправьте солью и перцем.
Настаивайте сливочное масло. В большой сковороде на средне-слабом огне растопите сливочное масло с оливковым маслом. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный кубиками зеленый лук и нарезанный кубиками шотландский перец. Осторожно готовьте 2–3 минуты, чтобы ароматы проникли в масло, а чеснок не подгорел. Кухня должна стать очень ароматной.
Добавьте ароматические вещества. Добавьте в сковороду свежие веточки тимьяна и перемешивайте еще минуту.
Приготовьте креветки. Увеличьте огонь до среднего, выложите креветки в сковороду одним слоем и готовьте примерно 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не станут розовыми и не будут готовы.
Готовьте и подавайте. Выключите огонь. Выжмите свежий сок лайма на креветки и перемешайте. Украсьте нарезанной свежей петрушкой и сразу же подавайте с рисом, макаронами или хрустящим хлебом, чтобы он пропитался восхитительным чесночно-масляным соусом.
Теги рецепта
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Пир в День Святого Патрика: Сливочная похлебка с морепродуктами и чесноком
Отпразднуйте День святого Патрика этой роскошно-сливочной и согревающей похлебкой из морепродуктов. Она наполнена изобилием рыбы и моллюсков, а очень щедрое количество чеснока придает ей невероятный вкус.
Филиппинская фиеста: шипящая говядина Сальпикао с чесноком
Приготовьтесь к празднику вкуса с этим шипящим говяжьим Сальпикао! Нежные кубики говядины обжариваются в невероятно чесночном масляном соусе, создавая поистине незабываемую филиппинскую классику.