Emerald Isle Eats: сливочный ирландский чеснок и amp; Картофель, запеченный с сыром
Детали
Объятия на блюде, где скромные картошки сочетаются со сливочным, чесночным и сырным совершенством.
Ингредиенты
Инструкции
Подготовьте духовку и картофель. Разогрейте духовку до 350 ° F (175 ° C, газовая отметка
Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими ломтиками с помощью мандолины, кухонного комбайна или острого ножа.
Смешайте ингредиенты. В большой миске смешайте нарезанный картофель, взбитые сливки, измельченный чеснок, большую часть сыра чеддер и весь сыр пармезан. Щедро приправьте 8-10 порциями свежемолотого черного перца. Большой ложкой тщательно все перемешайте, чтобы ломтики картофеля были хорошо покрыты.
Соберите запеканку. Переложите сливочно-картофельную смесь в форму для запекания глубиной 2 дюйма. Равномерно распределите его и посыпьте сверху оставшимся сыром чеддер. Аккуратно надавите на картофель, чтобы выровнять его поверхность.
Выпекайте до идеального состояния. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 1 час. Примерно в середине приготовления (на отметке 30 минут) достаньте форму и снова аккуратно прижмите картофель. Это поможет крему пузыриться сверху, сохраняя все влажным.
Подавайте и наслаждайтесь. Блюдо готово, когда верх станет золотисто-коричневым и хрустящим, а картофель станет мягким. Проверить нежность можно, воткнув нож; он должен легко проходить. Дайте ему постоять несколько минут, прежде чем подавать его горячим.
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.