Лучшее в Чесапикском заливе: сливочный, сырный чеснок и amp; Крабовый соус
Детали
Прямо из самого сердца крабовой страны Америки, это не обычный соус. Мы говорим о насыщенном, сливочном и чесночном соусе из запеченного крабового соуса, который идеально подходит для любого мероприятия. Эту понравившуюся закуску из чесночного магазина легко приготовить, и перед ней невозможно устоять.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте и приготовьтесь. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Слегка смажьте маслом 9-дюймовую форму для пирога или форму для запекания аналогичного размера, пригодную для использования в духовке.
Смешайте основу. В большой миске ручным миксером или прочной лопаткой взбейте размягченный сливочный сыр до получения однородной массы. Добавьте майонез, сметану, измельченный чеснок, соус Вустершир, лимонный сок, острый соус и приправу Old Bay. Перемешивайте, пока все хорошо не смешается и не станет кремовым.
Добавьте сыр и краб. Перемешайте половину тертого чеддера и весь сыр Колби Джек (если используете). Добавьте нарезанный чеснок. Аккуратно добавьте крабовое мясо с помощью резиновой лопаточки, стараясь не слишком сильно разбить куски краба.
Выпекание Переложите смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите. Посыпьте сверху оставшимся тертым сыром чеддер. Выпекайте 20–25 минут или пока соус не станет горячим и пузырящим, а сыр сверху не расплавится и не станет слегка золотистым.
Жарить и оставлять (по желанию) Чтобы верх стал более коричневым и пузырьковым, на последние 2–3 минуты приготовления переключите духовку на режим жарки, внимательно наблюдая, чтобы не поджечь.
Подавайте. Перед подачей дайте соусу остыть не менее 10 минут. Это позволяет ему немного настроиться. Украсьте свежим луком и подавайте горячим с крекерами на ваш выбор, хлебом или овощами для макания.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.