Балканское Запеченное Блаженство: Болгарский Сирене по-шопски с Чесноком
Детали
Ощутите настоящий балканский уют с этим до смешного простым и ароматным запеченным сырным блюдом. Мы добавили много чеснока, чтобы придать этой болгарской классике дополнительную нотку ароматического блаженства.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией).
Распределите половину сливочного масла по двум индивидуальным глиняным горшочкам (гювечета) или небольшим жаропрочным формам. Выложите слоями нарезанные помидоры, зеленый перец и нарезанный чеснок.
Положите блок сыра весом 200г в каждую форму поверх овощей. Посыпьте паприкой и чабером (или орегано). Сверху выложите оставшееся масло.
Запекайте 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими, а сыр не прогреется., **Финальный шаг:** Аккуратно достаньте формы из духовки. Сделайте небольшое углубление в центре сыра и разбейте в каждую по яйцу. Верните в духовку еще на 5-7 минут, или пока яичные белки не схватятся, а желток останется жидким. Украсьте свежей петрушкой и немедленно подавайте с хрустящим хлебом.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.