Вкус Гаваны: Кубинский Чесночный Маринад Мохо Криольо
Детали
Раскройте яркую, чесночную душу кубинской кухни с этим маринадом Мохо Криольо. Это пикантная, острая ванна вкуса, которая заставит любое мясо или овощи зазвучать в гаванском стиле.
Ингредиенты
Инструкции
В ступке растолките измельченный чеснок, соль и черный перец горошком в пасту.
Переложите чесночную пасту в миску и взбейте с соком кислого апельсина, оливковым маслом, сушеным орегано и молотым кумином до однородности.
Используйте немедленно в качестве маринада для свинины, курицы или овощей, или храните в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели., **Финальный шаг:** Для достижения наилучших результатов маринуйте выбранный белковый продукт не менее 4 часов или всю ночь перед приготовлением.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Аутентичный Колумбийский Чесночный Соус (Salsa de Ajo)
Перенесите яркую атмосферу уличной еды Боготы прямо к себе на стол с помощью этого невероятно нежного, пикантного и ароматного колумбийского чесночного соуса. Идеально сбалансированный свежим лаймом и кинзой, он станет лучшим дополнением к хрустящим патаконам, жареной юке или мясу на гриле.
Аутентичный египетский чесночный соус (Нежная Томия)
Перенесите яркие вкусы Каира на свой стол с помощью этого аутентичного египетского чесночного соуса, известного как Томия. Шелковистая, воздушная эмульсия без яиц готовится на традиционной крахмальной основе, что гарантирует идеальную текстуру.