Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Детали
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте натертую морковь и обжаривайте 10-15 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и не выделит свою сладость.
Добавьте измельченный чеснок в сковороду и готовьте еще минуту до появления аромата, следя за тем, чтобы он не подгорел.
Снимите сковороду с огня и дайте полностью остыть. Это важный шаг, чтобы йогурт не свернулся., **Финальный шаг:** В средней миске смешайте остывшую морковно-чесночную смесь с греческим йогуртом, нарезанными грецкими орехами и солью. Хорошо перемешайте, переложите на сервировочное блюдо и украсьте дополнительными нарезанными грецкими орехами и свежим укропом перед подачей.
Теги рецепта
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Из долины Дордонь Классический французский чесночный картофель Pommes de Terre Sarladaises
Перенесите свою кухню в долину Дордонь с этим классическим французским блюдом. Хрустящий картофель, ароматный чеснок и насыщенный утиный жир соединяются в симфонии пикантного совершенства.
Индонезийское наслаждение: Сладкие и клейкие креветки с медом и чесноком
Приготовьтесь к взрыву вкуса с этими сладкими, клейкими и откровенно чесночными креветками. Блюдо в индонезийском стиле, которое готовится быстрее, чем доставка еды, и приносит вдвое больше удовольствия.