Вкус Анатолии: Кремовый Турецкий Соус-Дип из Моркови, Чеснока и Йогурта (Хавуч Таратор)
Детали
Откройте для себя яркие вкусы Анатолии с этим невероятно кремовым морковным соусом. Секрет? щедрая порция чеснока, которая идеально дополняет сладкую морковь и кисловатый йогурт.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте натертую морковь и обжаривайте 10-15 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой и не выделит свою сладость.
Добавьте измельченный чеснок в сковороду и готовьте еще минуту до появления аромата, следя за тем, чтобы он не подгорел.
Снимите сковороду с огня и дайте полностью остыть. Это важный шаг, чтобы йогурт не свернулся., **Финальный шаг:** В средней миске смешайте остывшую морковно-чесночную смесь с греческим йогуртом, нарезанными грецкими орехами и солью. Хорошо перемешайте, переложите на сервировочное блюдо и украсьте дополнительными нарезанными грецкими орехами и свежим укропом перед подачей.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Филиппинская классика: пикантный чесночный бифштекс Бистек Тагалог
Откройте для себя богатый, пикантный и острый вкус Филиппин с этим классическим Бистек Тагалог. Нежный бифштекс маринуется в смеси чеснока, соевого соуса и цитрусовых для поистине незабываемого блюда.
Филиппинский пятничный фаворит: сытные обжаренные бобы мунг с чесноком и свининой Гинисанг Мунгго
Откройте для себя филиппинскую классику, где землистые бобы мунг и пикантная свинина оживают благодаря щедрому количеству ароматного чеснока. Это сытное, согревающее рагу — настоящая вкусовая бомба, идеальная для любого дня недели.