Секрет пастуха: словацкая запеченная брынза с чесноком и чесноком; Зеленый лук (Zapekaná Bryndza s Cesnakom)
Детали
Вот рецепт восхитительно простой и деревенской словацкой закуски, в которой на передний план выходит любимый всеми народом овечий сыр Брынза. Это теплое, липкое и острое запеченное блюдо идеально подходит для любителей чеснока и идеально сочетается с хрустящим хлебом или свежими овощами. Это успокаивающий вкус словацких гор, готовый за считанные минуты.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте и приготовьтесь. Начните с предварительного разогрева духовки до 375°F (190°C). В средней миске смешайте брынзу, измельченный чеснок, сметану, большую часть нарезанного зеленого лука (оставив немного для украшения) и тмин. Смешайте все вместе, пока все хорошо не смешается.
Выпекание Переложите сырную смесь в небольшую жаропрочную форму или сковороду. Разровняйте верх и посыпьте щепоткой сладкой паприки и щепоткой черного перца. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 10–15 минут или пока смесь не станет горячей, пузырится и не станет слегка золотистой сверху.
Украсьте и подавайте. Осторожно достаньте блюдо из духовки. Украсьте оставшимся нарезанным зеленым луком и свежим шнитт-луком. Подавайте сразу же, пока он горячий и липкий, с большим количеством хрустящего хлеба, тостов или палочек из свежих овощей для макания.
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Сливочное шри-ланкийское чесночное карри: аутентичный рецепт Судуду Маалу
Забудьте все, что вы думали о чесноке. В этом классическом шри-ланкийском карри целые зубчики чеснока томятся в ароматном кокосовом молоке, пока не станут невероятно сливочными, сладкими и нежными. Это не блюдо с намеком на чеснок; это его праздник. Ароматный пандан, листья карри и нотка специй создают глубоко утешительное и удивительно мягкое карри, которое перенесет вас прямо в теплый вечер в Коломбо. Это идеальный гарнир, чтобы заинтриговать и порадовать, превращая обычный ужин в незабываемый пир.
Непревзойденные австралийские чесночные креветки: идеальный рецепт для барбекю
Разожгите барбекю для идеального компанейского блюда. Эти австралийские чесночные креветки готовятся быстро, выглядят впечатляюще и невероятно вкусны, оставляя после себя маслянистый чесночный соус, который просто на вес золота. Это рецепт для солнечных дней, хорошей компании и создания небольшого кулинарного шоу с минимальными усилиями.