Сытный перекус: пикантный словацкий чеснок, бекон и amp; Голубой чизкейк
Детали
Насыщенный пикантный пирог с необычной ноткой голубого сыра, идеально подходящий для сытной закуски.
Ингредиенты
Инструкции
Разогрейте и приготовьтесь. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте маслом небольшую форму для выпечки (приблизительно 8x8 дюймов или небольшую круглую форму).
Смешайте тесто. В средней миске смешайте все влажные ингредиенты: размягченное сало, молоко, кефир и яйцо. Взбейте, пока хорошо не смешано.
Смешайте сухие ингредиенты. В отдельной миске просейте универсальную муку с разрыхлителем.
Сформируйте тесто. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая, пока не получите гладкое, густое тесто или очень мягкое тесто. Приправьте щепоткой соли и черного перца.
Соберите заливку для торта и равномерно распределите тесто по подготовленной форме для выпечки. Разложите кусочки бекона и раскрошенный голубой сыр поверх теста. Равномерно посыпьте все прессованным чесноком.
Выпекайте до идеального состояния. Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 15–20 минут, или пока пирог не станет золотисто-коричневым, а шпажка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
Подавайте. Прежде чем нарезать, дайте ему немного остыть. Его вкусно подавать теплым как отдельно, так и в качестве дополнения к сытному супу.
Теги ингредиентов
Отзывы о рецепте
Оставить отзыв
Войдите, чтобы оставить отзыв.
Отзывы
Больше рецептов
Аутентичный рецепт турецкого хайдари (непревзойденное чесночное мезе)
Хватит листать. Это тот самый сливочный, пикантный, насыщенно-чесночный турецкий дип, о котором вы мечтали с последнего отпуска. Хайдари не зря называют королевой стола с мезе. Приготовленный из густого процеженного йогурта, острого чеснока и свежего укропа, это обманчиво простой рецепт без термической обработки, который кажется одновременно невероятно свежим и глубоко изысканным. Идеально подходит для того, чтобы зачерпывать теплой питой, подавать к мясу на гриле или просто есть ложкой, когда никто не видит.
Насыщенный и сливочный венгерский чесночный суп (аутентичный фокхадьмалевеш)
Объятие в тарелке, этот аутентичный венгерский чесночный суп, или 'Фокхадьмалевеш', — идеальное утешительное блюдо для прохладного вечера. Запекая чеснок, мы раскрываем сладкий, мягкий вкус, который делает этот сливочный суп глубоко насыщенным без какой-либо резкости. Это простой, душевный рецепт, который привносит вкус Будапешта на вашу кухню.