Índia
Jóia perfumada do sul da Índia: alho torrado e amp; Arroz de Lentilha (Poondu Sadam)
Arroz aromático misturado com um pó crocante de alho e lentilha com nozes.
50 min•recipe
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Receitas
Eslováquia
Um sabor saudável de tradição: alho cremoso e amp; Caldo de lentilha (Šošovicový Prívarok)
Este tradicional caldo de lentilha eslovaco, conhecido como Šošovicový Prívarok, é um prato rústico e profundamente satisfatório que enfeita as mesas familiares há gerações. É um guisado espesso e cremoso, rico no sabor terroso das lentilhas e no calor reconfortante de uma generosa quantidade de alho. Muitas vezes servida com um ovo frito ou uma salsicha crocante, esta refeição humilde mas saudável é um verdadeiro sabor da comida caseira eslovaca e a forma perfeita de apreciar o sabor robusto do alho numa clássica comida caseira europeia.
120 min•recipe
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