
Tailândia
Alho carbonizado e berinjela grelhada com galanga com larb de tamarindo picante
Vegetais carbonizados esfumaçados com um toque tailandês de alho a todo vapor - uma salada que ferve e acalma.
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Vegetais carbonizados esfumaçados com um toque tailandês de alho a todo vapor - uma salada que ferve e acalma.

Alho carbonizado e tamarindo transformam humildes espetos de porco na magia das ruas de Bangkok.
