Géorgie
Un délice géorgien rustique : champignons épicés et sauce épicée. Ragoût d'ail (Sokos Chashushuli)
Les champignons terreux et l'ail piquant s'unissent dans ce copieux ragoût géorgien à base de tomates.
90 min•recipe
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Recettes
Slovaquie
Une merveille en semaine : le sauté de poulet crémeux à l'ail de Slovaquie (Kuracie Soté na Cesnaku)
Ce sauté de poulet crémeux à l'ail est la réponse parfaite au dilemme du dîner de semaine. C'est un aliment réconfortant très apprécié en Slovaquie, offrant un repas rapide mais savoureux qui dépasse largement son poids. Oubliez le poulet ennuyeux : ce plat transforme une simple poitrine de poulet en une étoile tendre et juteuse, enveloppée dans une riche sauce à la crème à l'ail. C’est le genre de repas qui rassemble tout le monde à table, prêt à être servi avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre pour un dîner vraiment satisfaisant.
60 min•recipe
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