Georgia
Una delicia rústica georgiana: champiñones picantes y salsa picante. Estofado de ajo (Sokos Chashushuli)
Los champiñones terrosos y el ajo picante se unen en este abundante guiso georgiano a base de tomate.
90 min•recipe
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Recetas
India
Del corazón del Tandoor: Naan indio esponjoso con ajo (Lahsuni Naan)
Está el pan y luego está el naan, el pan plano suave, esponjoso y ligeramente carbonizado que es el compañero perfecto para cualquier rico curry indio. Vamos un paso más allá al infundirle una dosis doble de ajo, tanto en la masa como en el acabado de mantequilla brillante. Esta receta de naan con ajo estilo restaurante, que se prepara fácilmente en casa en una sartén, es su boleto para una comida india verdaderamente auténtica y aromática.
240 min•recipe
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