Resultados para "vieiras"

Da Costa de Lima: Vieiras Assadas com Alho e Parmesão (Conchitas a la Parmesana)

Este clássico aperitivo peruano, “Conchitas a la Parmesana”, é uma prova do poder de ingredientes simples e de alta qualidade. Um recurso apreciado em cevicherias costeiras e reuniões familiares, essas vieiras assadas são cobertas com uma mistura deliciosa de manteiga, alho e queijo parmesão espumante. É um prato elegante, mas surpreendentemente fácil de fazer, que traz os sabores ricos e saborosos do mar peruano direto ao seu coração amante do alho.