
Índia
Uma delícia crocante: cabaça de hera com alho estilo sul da Índia
Esta receita do coração do sul da Índia é para um delicioso e saudável Dondakaya Fry, também conhecido como Tindora Fry. É uma maneira fantástica de saborear a cabaça de hera, transformando-a em um pó grosso e perfumado de alho, coco e pimenta. Este prato é um acompanhamento popular em muitas famílias do sul da Índia, apreciado por sua simplicidade e pelas texturas maravilhosas dos vegetais fritos combinados com a mistura picante de alho. É um prato fácil de fazer, perfeito como acompanhamento para arroz quente ou pão achatado.
50 min•recipe
Ver detalhes

