Do estado da estrela solitária: torrada clássica de alho do Texas

Prepare a manteiga de alho Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, a pasta de alho picada, a salsa picada, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Misture com um garfo ou espátula até que todos os ingredientes estejam bem misturados e formando uma pasta lisa.

Fatie e passe manteiga no pão Se você tiver um pão sem fatiar, corte-o em fatias grossas de 2,5 cm. Usando um pincel ou faca, espalhe generosamente a mistura de manteiga de alho em ambos os lados de cada fatia de pão.

Método de cozimento Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Disponha as fatias de pão com manteiga em uma única camada sobre uma assadeira. Asse por 10-15 minutos, virando as fatias na metade, até que ambos os lados estejam dourados e crocantes nas bordas.

Método de grelha / fogão Aqueça uma frigideira grande ou grelha em fogo médio. Coloque o pão com manteiga sobre a superfície quente e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, até que cada lado esteja torrado até ficar dourado perfeito.

Sirva Assado ou grelhado, sirva o Texas Toast imediatamente enquanto estiver quente e perfumado.