Camarão ardente com manteiga de alho jamaicano
Detalhes
Calor de gorro escocês, felicidade amanteigada
Ingredientes
Instruções
Prepare o camarão Lave o camarão e seque-o. Tempere levemente com sal e pimenta.
Infundir a Manteiga Em uma frigideira grande em fogo médio-baixo, derreta a manteiga com o azeite. Adicione o alho picado, a cebolinha em cubos e a pimenta escocesa em cubos. Cozinhe delicadamente por 2-3 minutos, permitindo que os sabores infundam a manteiga sem que o alho queime. A cozinha deve ficar muito perfumada.
Adicione Aromáticos Adicione os raminhos de tomilho fresco à frigideira e mexa por mais um minuto.
Cozinhe o camarão Aumente o fogo para médio-alto, coloque os camarões na frigideira em uma única camada e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem rosados e cozidos.
Finalize e sirva. Desligue o fogo. Esprema o suco de limão fresco sobre o camarão e misture bem. Decore com salsa fresca picada e sirva imediatamente com arroz, macarrão ou pão crocante para absorver o delicioso molho de manteiga de alho.
Etiquetas de receitas
Avaliações da receita
Deixe uma avaliação
Inicie sessão para partilhar a sua avaliação.
Avaliações
Mais receitas
Receita Autêntica de Molho de Alho Colombiano (Salsa de Ajo)
Traga a vibrante cultura da comida de rua de Bogotá diretamente para a sua mesa com este molho de alho colombiano incrivelmente cremoso, cítrico e marcante. Perfeitamente equilibrado com limão fresco e coentro, é o acompanhante definitivo para patacones crocantes, mandioca frita ou carnes grelhadas.
Receita de Molho de Alho Egípcio Autêntico (Tomiya Cremosa)
Traga os sabores vibrantes do Cairo para a sua mesa com este autêntico molho de alho egípcio, conhecido localmente como Tomiya. Sedoso, leve e intensamente aromático, esta emulsão sem ovo utiliza uma técnica tradicional de amido para garantir uma textura perfeita.