Perú
Un abundante pulmón de res y carne Guiso de Papa (Chanfainita)
Descubra la Chanfainita, un guiso querido y abundante directamente de las calles de Lima. Esta maravilla en una sola olla incluye tierno pulmón de res y papas cocidas a fuego lento en una rica salsa de chile rojo picante, con ajo y un toque fresco de menta.
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