La potente delicia de Eslovaquia: un ajo y una receta sin cocinar Queso para untar (Cesnaková Nátierka)

Combine los ingredientes En un tazón mediano, combine la mantequilla ablandada, el queso procesado, el queso duro rallado, la crema agria y la estrella del espectáculo, el ajo prensado.

Mezcle a la perfección Con un tenedor o una batidora de mano, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una extensión suave y cohesiva. No tengas miedo de darle un buen batido para que quede más cremoso.

Sazone y Repose Sazone con sal y pimienta negra recién molida a su gusto y revuelva nuevamente. Para obtener el mejor sabor, cubra el recipiente y deje reposar la pasta en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto permite que el fuerte sabor del ajo se combine maravillosamente con el queso cremoso.

Servir La pasta para untar se sirve tradicionalmente en pequeños sándwiches abiertos (jednohubky) o untada sobre rebanadas de pan fresco o tostadas. Es un refrigerio ideal para reuniones y se disfruta mejor con una cerveza fría o una copa de vino.