Comidas en Emerald Isle: ajo cremoso irlandés y salsa picante Patatas Al Horno Con Queso
Detalles
Un abrazo en un plato, donde las humildes papas se encuentran con la perfección cremosa, con ajo y queso.
Ingredientes
Instrucciones
Prepare el horno y las papas Precaliente el horno a 350 °F (175 °C, marca de gas
Pela las patatas y córtalas en rodajas muy finas con una mandolina, un robot de cocina o un cuchillo afilado.
Combine los ingredientes En un tazón grande, combine las papas rebanadas, la crema para batir, el ajo picado, la mayor parte del queso cheddar y todo el queso parmesano. Sazone generosamente con 8-10 vueltas de pimienta negra recién molida. Use una cuchara grande para mezclar todo bien, asegurándose de que las rodajas de papa estén bien cubiertas.
Ensamble el horneado Transfiera la mezcla cremosa de papa a una fuente para hornear de 2 pulgadas de profundidad. Extiéndalo uniformemente y espolvoree el queso cheddar restante por encima. Presione suavemente las patatas para aplanar la superficie.
Hornee a la perfección Coloque el plato en el horno precalentado y hornee durante 1 hora. Aproximadamente a la mitad de la cocción (en la marca de los 30 minutos), retire el plato y presione suavemente las patatas nuevamente. Esto ayuda a que la crema burbujee por encima, manteniendo todo húmedo.
Sirve y disfruta El plato estará listo cuando la parte superior esté dorada y crujiente y las patatas tiernas. Puedes comprobar si está tierno insertando un cuchillo; debería deslizarse fácilmente. Déjalo reposar unos minutos antes de servir caliente.
Etiquetas de receta
Etiquetas de ingredientes
Reseñas de la receta
Deja una reseña
Inicia sesión para compartir tu reseña.
Reseñas
Más recetas
Curry de ajo cremoso de Sri Lanka: una auténtica receta de Sududu Maalu
Olvida todo lo que crees saber sobre el ajo. En este curry clásico de Sri Lanka, los dientes de ajo enteros se cuecen a fuego lento en un fragante baño de leche de coco hasta que se vuelven increíblemente cremosos, dulces y tiernos. Este no es un plato con un toque de ajo; es una celebración del mismo. El pandán aromático, las hojas de curry y un toque de especias crean un curry profundamente reconfortante y sorprendentemente suave que te transportará directamente a una cálida noche en Colombo. Es el acompañamiento perfecto para intrigar y deleitar, convirtiendo una comida ordinaria en un festín memorable.
Gambas al Ajillo Australianas: La Receta Perfecta para la Barbacoa
Enciende la barbacoa para la comida social definitiva. Estas gambas al ajillo australianas son rápidas, impresionantes y ridículamente sabrosas, dejándote con una salsa de mantequilla y ajo que es oro puro. Esta es la receta que sacas para las tardes soleadas, la buena compañía y para crear un poco de delicioso drama con el mínimo esfuerzo.