Anden-Roll-Up: Ein köstlicher Knoblauch-& Mit Spinat gefülltes Hähnchen

Beide Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Bereiten Sie zunächst die Hähnchenbrüste vor, indem Sie sie in Schmetterlingsform schneiden und auf eine gleichmäßige Dicke klopfen. Beide Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Den gehackten Spinat vermischen. In einer Schüssel den gehackten Spinat, den zerkrümelten Frischkäse, den gehackten Knoblauch, die gehackte rote Paprika und die gehackte weiße Zwiebel vermengen. Gut vermischen, bis alle Zutaten vollständig eingearbeitet sind.

Rollen Sie die Hähnchenbrust fest auf, um sie zu umschließen. Legen Sie eine gewürzte Hähnchenbrust flach hin und verteilen Sie ein Viertel der Spinat-Knoblauch-Mischung auf einer Seite. Die Hähnchenbrust vorsichtig fest aufrollen, um die Füllung zu umschließen. Sie können die Rolle mit Küchengarn oder Zahnstochern befestigen, damit sie beim Kochen ihre Form behält.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 °C vor. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 °F (180 °C) vor. In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Paprika vermischen. Streichen Sie diese Mischung über die gesamte Oberfläche jedes Hähnchenbrötchens. Legen Sie die Brötchen in eine Auflaufform und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang oder bis das Huhn gar ist und der Bratensaft klar ist. Lassen Sie die Brötchen einige Minuten ruhen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.